S Čarovným Slovenskom sme sa vybrali na hydinovú farmu v Chalmovej, miestnej časti obce Bystričany v okrese Prievidza. Pomocníkom pri pohybe po rozľahlom pozemku s rozlohou 25 hektárov (farma stojí na 12 hektároch) sú im vozíky typické pre golfové ihriská. Víta nás majiteľ farmy Ivan Kaniansky. Začne svoje rozprávanie: „Vždy som sníval o peknej, novej, modernej, sofistikovanej farme. To sa mi podarilo naplniť.“

​​Veľkochovom brojlerových kurčiat sa zaoberajú od roku 1994. Začali v starých družstevných maštaliach v Bojniciach a v Zemianskych Kostoľanoch, na prelome tisícročí sa rozhodli postaviť modernú farmu. „V roku 1999 som pochopil, že sa nedá stále rekonštruovať staré objekty a staré maštale. V zahraničí som videl, ako to funguje tam, kde sú moderné farmy. Začali sme na tom pracovať,“ hovorí ďalej. „Rozhodol som sa, že pôjdem do výstavby a dnes je to kapacitne najväčšia farma na Slovensku. Tešíme sa z toho, no stále je ...