Žiaci nadstavbového štúdia odboru potravinárska výroba so zameraním na spracovanie cukru a perníka Stredného odborného učilišťa (SOU) potravinárskeho v Nitre v rámci odborného vyučovania piekli a zdobili valentínske srdiečka. SOU potravinárske ponúka absolventom trojročných učebných odborov pekár, cukrár a cukrovinkár špecializované dvojročné nadstavbové štúdium v odbore spracúvanie cukru a perníka. Žiaci sa učia nové špecializované techniky týkajúce sa umelecko-ľudového zdobenia medovníkov a spracúvať cukor na rôzne výrobky a ozdoby. Toto štúdium je zapojené do projektu VOTEC v spolupráci s belgickou školou PIVA Antwerpen. |
StoryEditor