Chmeľ dodáva pivu horkosť a vyrába sa iba zo samičieho kvetenstva chmeľu.Pixabay
StoryEditor

Chmeľu je málo, ale aj tak väčšinu vyvezieme

20.08.2018, 00:00
Po viac než štvorročnej stagnácii by mali tento rok na Slovensku pribudnúť štyri hektáre chmeľníc.

Pestovanie chmeľu na Slovensku sa v posledných rokoch ocitlo v situácii, ktorú možno označiť za alarmujúcu. A to aj napriek tomu, že sa radí medzi najperspektívnejšie a najvýnosnejšie komodity. „Je ťažké nájsť plodinu, ktorá by mu dokázala konkurovať,“ myslí si Branislav Cvik, predseda predstavenstva družstva Slovchmeľ. To, čo vypestujeme, však nezostane doma. Vyvážame približne 90 percent z celkovej produkcie.

Ubúda navyše aj výmera chmeľníc. Zatiaľ čo v roku 1993 ich bolo približne 1 300 hektárov a chmeľ pestovalo 34 pestovateľov, v súčasnosti ostali len štyria s výmerou 141 hektárov.

Nové hektáre a dotácie
Tento rok by sa mal k existujúcim pestovateľom pridať Banskobystrický pivovar, ktorý sa spojí s Po...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-09-17 15:11:59 - Feat.: - Title: Pravá tvár diabla konsolidácie Ficovej vlády zaťala svoje zubále dračie do Slovákov 02 - Modified: 2024-09-17 14:27:08 - Feat.: - Title: Slovensko IT stálo desať miliónov. Polícia začala trestné stíhanie, štátna akciovka je v likvidácii 03 - Modified: 2024-09-17 13:48:23 - Feat.: - Title: Hnutie Slovensko sa vyjadruje ku konsolidácii Ficovej vlády 04 - Modified: 2024-09-17 13:38:51 - Feat.: - Title: KDH sa vyjadruje ku konsolidácii Ficovej vlády: Je to vláda zdražovania a dusenia podnikateľov 05 - Modified: 2024-09-17 10:41:51 - Feat.: - Title: Národná vodíková asociácia Slovenska vyzýva vládu na využívanie vodíka
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/zahranicna-ekonomika, menuAlias = zahranicna-ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
17. september 2024 21:17