Ak vám popri turistike, cykloturistike alebo prechádzaní sa po kysuckej prírode vytrávi, bude asi vaším najväčším problémom vybrať si miesto, kde sa najete. Hlavnou hospodárskou aktivitou tohto severného regiónu Slovenska je už mnoho rokov turizmus a cestovný ruch. Práve preto je tu mnoho reštaurácií a bufetov, konkurencia sa predbieha v ponuke a výber je ozaj bohatý.
Výborne som sa najedol v penzióne Gajuz, ktorý leží takmer uprostred Oščadnice. Ako špecialitu penziónu som si dal na odporúčanie majiteľov Panvičku. Kombinácia opekaných zemiakov, s kuracím alebo bravčovým soté, pripraveným na cibuľke s mnohými ďalšími prísadami a bohatou zeleninovou oblohou, servírovaná priamo v panvici, je veľmi výdatná. Navyše takto podávaná pôsobí, akoby človek jedol doma. Len pozor -- mohli by ste sa popáliť na horúcom kove.
Možno sa však rozhodnete najesť popri športovaní priamo v areáli strediska Veľká Rača. Na výber máte hneď niekoľko reštaurácií a bufetov. Hneď pri nástupisku na lanovku je napríklad Bufet u medveďa, ktorý však štýlom a ponukou viac pripomína reštauráciu. Ak však chcete jesť a popri tom sa tešiť z pekného výhľadu, určite sa vyvezte (prípadne vyšľapte) ku konečnej stanici lanovky. Tam si v bufete Bobovka môžete dať typickú bufetovú stravu, ako napríklad hranolčeky či párky -- ale veď v tejto nadmorskej výške záleží na tukoch len málokomu. Tí náročnejší sa však môžu najesť v neďalekom penzióne Dedovka. Stačí zájsť pár metrov smerom do kopca.
