Nielen luxus a mrakodrapy. Dubaj vám otvorí nové obzory v umení, gastronómiu si vychutnáte aj na púšti Dubaj vás ohromí, či už chcete, alebo nie. Cestovanie
Šéfkuchár Martin Miklošík: Ako prilákať Michelin a ktoré naše potraviny neprávom zanedbávame? Martin Miklošík má len 35 rokov a už patrí medzi známe osobnosti na poli slovenskej gastronómie. Gastro
Vzdor v gastronómii: Z pomoci sa tešia veľké zahraničné firmy. Malí slovenskí podnikatelia sú na kolenách Volanie o pomoc sa stupňuje a pracovníci gastronómie vnímajú opatrenia ako hádzanie polien pod nohy. Gastro
Najhorší zážitok z profesijnej kariéry? Vyučený kuchár, ktorý príde na pohovor s rodičmi Najhorší zážitok? Pohovor s vyučeným kuchárom, ktorý príde s rodičmi. Rodičia rozprávajú, aký je ich syn šikovný, a potom si vypýtajú (za neho) mzdu, akú berie šéf zmeny. Gastro
Chcete ochutnať najlepší wiener schnitzel? Bez rezervácie to nepôjde Ak ste si doteraz mysleli, že doménou susednej kuchyne sú len "šnicle", bol to omyl. Gastro
Mexičania milujú svoju kuchyňu, myslia si, že pre cudzincov nie je dosť dobrá Peruánska kuchyňa je v posledných rokoch veľmi populárna a na svetovej gastroscéne žne jeden úspech za druhým. Gastro
Jaroslav Žídek bude šéfkuchárom v známej reštaurácii v Bratislave: Budem variť, čo chutí mne, odkazuje Bratislavský Grand Hotel River Park má nového šéfkuchára. Je ním od februára Jaroslav Žídek. Gastro
Varím pre najlepších športovcov a podpisujem sa pod ich výkony. Prezrádza kuchár na kolesách Cestovanie
Urobte si hamburger 4krát inak. Toto sú tipy šéfkuchárov Najlepšie sa griluje v lete. Prinášame vám štyri originálne recepty na hamburgery. Víkend
Toto sú najlepšie svetové reštaurácie roka. Jedna je aj u susedov Jedna z top päťdesiatich reštaurácií sa nachádza hneď za našimi hranicami. Česko a Slovensko v rebríčku chýbajú. Gastro
Grilujte zdravšie. Tu je päť tipov, ako na to Ako soliť, olejovať a ako si vyberať mäso? Nechajte si poradiť od expertov. Gastro
Vytvorte si dokonalé pivo vo vlastnej kuchyni. 7 rád, ako na to Láka vás originálne pivo za minimálnu cenu? Uvarte si ho doma. Ponúkame vám praxou overené tipy od skúseného „domovarníka“ Mareka Zelinu. Víkend
Ovocie vám najlepšie padne na raňajky. Tu sú recepty Zdravo a chutne. Doprajte si na ráno obložený banán či pečené hrušky s krémom podľa portálu buzzfeed.com. Gastro
Pochuťte si na čapovanom mäse. V unikátnej online reštaurácii Umelec a filozof Koert Mensvoort vytvoril projekt virtuálnej reštaurácie. Jedlá, ktoré v ňom ponúka, sú "pripravené" z umelého mäsa. Gastro
Mestá ovládne najväčší karneval jedla. Restaurant Day Už túto sobotu si budete môcť nielen v Bratislave pochutnať na netradičných dobrotách jednodňových reštaurácií. Gastro
Neuveríte, akú pochúťku objavil svet. Spermie z tuniaka Filipínska špecialita údajne pripomína foie gras. Gastro
Z Maďarov by sme si mohli brať príklad, tvrdí slovenský šéfkuchár Prečítajte si ako to vyzeralo na tohtoročnej najprestížnejšej kuchárskej súťaži sveta Bocuse d´Or vo francúzskom Lyone. Gastro
Luxusná exotika, ktorú si doma pripravíte do 15 minút Päť originálnych receptov od šéfkuchára Hotela Zochova chata. Gastro
Na Slovensku som sa ešte lepšie nenajedol, tvrdí michelinský šéfkuchár Samé jednotky. Nekompromisný Pavel Pospíšil je očarený. A udeľuje vysvedčenie, aké sme tu ešte nemali. Gastro
Stolovanie budúcnosti. Tabletky, čo oslavujú radosť z jedla Chicagské štúdio Koz Susan Design navrhlo päť koncepčných spotrebičov, ktoré premenia ochutené tablety na gastronomické pochúťky. Stačí pridať vodu. Gastro
Toto sú najfotogenickejšie jedlá na svete Vstúpite do nenápadných dverí, vyjdete nahor po sporo osvetlenom schodisku... a ocitnete sa vo svete tokijského šéfkuchára Yoshiakiho Takazawu. Gastro
Ženy by mali piť vodu len zo skla, tvrdí dietologička celebrít Rozhovor s bývalou modelkou a nutričnou špecialistkou Gabrielou Peacock, medzi ktorej klientov patria slávni ľudia. Gastro
Pripravte si tekvicové špagety. A ďalšie jedlá bez sacharidov Nízkosacharidový jedálniček láka stále viac ľudí. Tu sú tri tipy na originálne a výživné obedy s minimom sacharidov. Gastro
Fou Zoo je najlepšou slovenskou reštauráciou, kuchárom Igor Čehy Poznáme držiteľov gastronomických ocenení Gurmán Award na rok 2014. Gastro
Zabudnite na buranov. Pivo je aj pre elitu Kedysi bol jeden druh a krčma. Toto sú štyri veci, vďaka ktorým je dnes zlatý mok súčasťou vysokej gastronómie. Víkend
Recesisti parodujú foodbloggerov. A stvorili fenomén Veselé nehody v kuchyni a škaredo vyzerajúce jedlo. To je náplň dvoch webov, ktoré hltajú ľudia po celom svete. Na chuti k jedlu však nepridajú. Gastro
Otvorte si na deň minireštauráciu. V rámci Restaurant Day Už zajtra sa aj na Slovensku uskutoční akcia, v rámci ktorej môžete pohostiť vlastným jedlom okoloidúcich v meste. A nechať sa pohostiť. Kultúra
Zdravé a sýte. Šaláty, ktoré vám nahradia hlavné jedlo Tipy na výživné a chutné šaláty na šaláty zo sezónnych surovín. Inšpirujte sa. Gastro
Zabudnite na stereotypné raňajky. Päť originálnych tipov Varené, pečené... a chutné. Hovorí sa, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, tak si ich doprajte vo veľkom štýle. A pripravte radšej večer vopred. Gastro
11 potravín, ktoré vám zdvihnú naládu Pozrite sa, čo treba zaradiť do jedálneho lístka, aby ste sa cítili spokojnejší a vyrovnanejší. Gastro
Kašlite na lieky. Tieto potraviny vás zbavia bolesti hlavy Špenát, mandle či ryby. Pozrite sa, ktoré potraviny dokážu zahnať migrénu. Gastro
Top potraviny krajín. Pozrite si unikátne gastronomické mapy Traja kolegovia vytvorili originálny projekt: vytvorili mapy jedla, ktoré reprezentujú gastronómiu tej-ktorej krajiny či kontinentu. Pozrite sa. Gastro
Čokoláda sa hodí aj do slaných jedál. Tu sú recepty Viete, čo má spoločné tekvica, fazule a kurča? Chuť všetkých sa geniálne dopĺňa s kakaom. Vyskúšajte. Gastro
Hamburger vznikol v Európe. Amerika ho "len" vylepšila Nápad, ako predávať desiatu hladným robotníkom, stále zarába obrovské peniaze, aj keď sa svet od vzniku hamburgeru v žemli úplne zmenil. Gastro
Blbá nálada? Zdvihnite si ju týmito potravinami Šošovica, špenát, či jogurt. Pozrite sa, ktoré potraviny majú pozitívny vplyv na vašu psychiku. Gastro
13 klamstiev, ktoré robia svet chorý a tučný Výživa je plná najrôznejších nezmyslov. Prečítajte si top 13 nutričných lží podľa portálu authoritynutrition.com. Gastro
