S rozbehnutím biznisu im pomohli rehoľní bratia. Ich podnik sa stal miestom Bardejovčanov Gastronómia je extrémne ťažká práca. Už 13. rok v tejto oblasti manželov Mihaľovcov je dôkazom, že s prácou v gastre majú vzťah na celý život. Gastro
Burger, tacos či tatarák: V Hlohovci šli cestou kvalitného gastra a piva, ťažké začiatky vystriedal úspech Začiatky neboli jednoduché. Gastro
Pavol Paták: Veľké preso bol náš svetový unikát. Nikde totiž nevedeli pokaziť kávu tak, ako u nás Vo svete kávy sa pohybuje už viac ako štvrť storočia. Priznáva, že aj vďaka nemu sa na Slovensku v minulosti pripravovala káva štýlom „veľké presso“, ktoré bolo svetovým unikátom. Gastro
Kávu začal pražiť na popkornovači, neskôr u babky v garáži. Ako sa mu z mála podarilo vybudovať biznis? Do tajov kávy prenikal postupne, až ju nakoniec začal pražiť sám – najprv na popkornovači, neskôr na malej pražičke u babky v garáži. Gastro
Kvalitnú kávu predávajú v kontajneri. V Bratislave bol problémom, v Trenčíne a Púchove žne úspech Stavebná inžinierka má koncept, v ktorom predáva kvalitnú kávu v kontajneri na parkovisku. Architektonická anomália žne úspech v Púchove aj v Trenčíne. Gastro
Podnik, ktorý uchvátil Bystričanov. A nielen kvôli káve, krupici a skvelému jedlu V tehličkovom dome na Bottovej ulici, v srdci malebnej Banskej Bystrice, vznikol netradičný koncept spájajúci kávu, jedlo a dizajn. A samozrejme gin. Gastro
Nič podobné v Bratislave nehľadajte. Kaviareň, ktorá sa len tak nevidí Pivo z Banskej Štiavnice a výhľad z trávnatej strechy. Gastro
Ako z kultového sci-fi filmu. V Bratislave otvorili kaviareň, ktorá spája minulosť a budúcnosť Ako si predstavujete dokonalú kaviareň pre technologického geeka? Mala by byť primerane moderná, jednoduchá, dostupná a hlavne priniesť originálnu myšlienku. Gastro
Raj pre nadšencov bicyklov a dobrej kávy. Vášeň prepojili s prácou a vznikol dokonalý koncept "V roku 1970 štartoval v drese FAEMA pretekár Eddy Merckx na TOUR DE FRANCE. Mohlo nám niečo lepšie zapasovať do konceptu?“, spomína majiteľ. Gastro
Ako za prvej republiky. Kaviareň v Trnave patrí k tomu najlepšiemu, čo na Slovensku máme V 30. rokoch minulého storočia existovala v Trnave kaviareň, ktorú nik nevolal jej pravým menom. Najprv sa volala Othon, neskôr Európa. Každý ju však poznal pod názvom „U Thalmeinera“, podľa jej majiteľa. Gastro
Hipsterčina s industrializmom, ktorá dýcha Parížom: sen všetkých kávoholikov Na rohu Panskej a Ventúrskej, kde sa symbolicky zbiehajú dve najstaršie ulice bratislavského Starého mesta, je prevádzka, ktorá je splnením sna všetkých kávoholikov. Gastro
Toto sú kaviarne, kde vás privítajú aj so štvronohým miláčikom Zoberte so sebou svojich psov, lebo aj váš najlepší priateľ si zaslúži vašu spoločnosť pri šálke kávy, chutnom koláčiku, alebo famóznej zmrzline. Gastro
Podnikanie s kaviarňami pod vedením človeka, ktorý kávu nepije, ani sa v nej nevyzná Andrej Körmöndi nie je váš typický podnikateľ v gastronómii. Kaviarne v Bratislave si neotvoril pre dobrý biznis ani z lásky ku káve, ale len tak, pre radosť. Svoju aj každého, kto do týchto podnikov zavíta. Gastro
Pod Tatry priniesli inšpiráciu z cudziny. Alfou Popradu je dobrá kaviareň Alfa (aj omega) Popradu je v skvelej káve. A kaviarni. Gastro
Prievidzké sídlisko má kaviareň, aká sa len tak nevidí Kaviareň či reštaurácia môže byť akákoľvek pekná, útulná či mať skvelé menu, ak mu chýba duša. V malej príjemnej kaviarničke v Prievidzi sa budete cítiť ako doma práve vďaka duši tohto podniku – usmievavej majiteľke. Gastro
Na Sibíri otvorili kaviareň, v ktorej velebia Putina. Obamu nájdete na záchode V sibírskom Krasnojarsku majú Vladimira Putina podľa všetkého radi. Nedávno tu jedna z jeho fanúšičiek otvorila kaviareň, ktorá oslavuje ruského prezidenta a robí si srandu zo západných politikov. Hostia tu napríklad šliapu po americkej vlajke, toaletný papier je potom vyzdobený portrétom Baracka Obamu. Cestovanie
Londýn má nový hit. Kaviarne v bývalých toaletách Návšteva verejných záchodov zvyčajne nebýva spojená s kávou, vínom či bagetami. No existujú aj výnimky. Napríklad v Anglicku. Bývanie
Mačky vládnu svetu. Kaviarní Svet sa zbláznil do nového trendu - podnikov, kde okrem kávy či drinku dostanete na kolená aj chlpatého spoločníka. Cestovanie
Vyberte si dobrú kaviareň. Stačia tri kroky Poradíme, čo si všímať pri ceste za kvalitnou kávou. Sledujte personál aj chuť. Gastro
V Paríži otvorili kaviareň s mačkami Novým domovom mačiek je kaviareň "Café des Chats", nachádzajúca sa v srdci francúzskej metropoly vo vychytenej štvrti Marais. Cestovanie
