Žiadna potraviny nie je zázračná. A žiadna nefunguje len sama o sebe. No podľa denníka El País je vedecky dokázané, že nejaké z nich môžu pomáhať vyživovať a stimulovať časti mozgu spájané s učením, pamäťou a koncentráciou? Ktoré by nemali chýbať na vašom stole?
Ak my, rekreační bežci, siahame po výživových doplnkoch, je to hlavne v prípade ochorenia alebo prevencie, prípadne v snahe o lepší výkon či rýchlejšiu/dokonalejšiu regeneráciu. Väčšina z nás však nerieši sekundy či minúty našich behov, ale skôr to, či dávame telu všetko, čo potrebuje. Všetci chceme, aby nás behanie nielen tešilo, ale v konečnom dôsledku nás aj posilnilo a neuškodilo nám. Podľa toho si vyberáme tenisky, „oblečko“, trasy, jedlo i výživové doplnky. Ak sa stravujeme normálne – t.z. konzumujeme sezónne potraviny, väčšinu dní si varíme a nie sme opantaní mantrou vyhýbania sa gluténu, laktózy či histamínu, tak je len veľmi málo toho, čo by sme mali/mohli doplnkami pravidelne nášmu telu dodávať.
V tomto roku, roku prevencie, odštartovali nové skríningy, teda odhaľovanie chorôb, príznaky ktorých ešte nie sú citeľné a viditeľné. Prvý bol skríning rakoviny hrubého čreva. Po ňom začali v septembri pozývať zdravotné poisťovne ženy od 50 do 69 rokov na vyšetrenie mamografom. Nasledovať bude skríning rakoviny krčka maternice.
To, že je cvikla veľmi zdravá, vieme všetci. Ale že sa dajú perfektne zužitkovať aj jej listy a je to hotová vitamínová bomba, vie málokto!
Jar znamenala pre slovenskú kuchyňu obohatenie o divo rastúce rastliny, ktoré sa využívali na prípravu šalátov, polievok alebo hustejších prívarkov. Mladé rastliny a rôzne kvety prinášali generáciám našich predkov nasýtenie i chuť do života hlavne vďaka vitamínom, minerálom a prospešným rastlinným fytochemikáliám, ktorých máme akútny nedostatok najmä na jar.
Hovorí sa im aj tretie stoličky alebo, ak chcete, zuby múdrosti a dokážu rásť milimeter po milimetri celé roky. Sú posledným, ôsmym zubom v zubnom oblúku a s našou inteligenciou nemajú naozaj nič spoločné.
Mračíte sa už pri čítaní nadpisu, pretože prvé, čo vás napadne je ezoterika, budhizmus či alternatívne alebo šarlatánske metódy? Možno by ste mali vedieť, že podľa odborných vedeckých štúdií meditácia prospieva aj tým najväčším skeptikom a pragmatikom.
V tomto ročnom období sme viac unavené a vyčerpané ako inokedy. Doprajme si preto jedlá, ktoré nás nabudia a nie unavia! Ktoré sú to?
O svoje telo a zdravie sa musíme postarať sami, nikto to neurobí za nás. Aby sme obnovili jeho silu a funkcie, odporúča sa raz za čas detoxikovať a pomôcť tak našim orgánom správne fungovať.
Zdá sa vám, že vaša hustá štica je čoraz redšia, na kefe a vo vani zostáva čoraz viac vlasov a že „pĺznete“ viac ako váš pes? Odborníci radia, čo všetko môže byť príčinou nadmerného vypadávania vlasov.
Poklad, s ktorým sa dá krásne zahrať. Cvikla alebo červená repa ponúka viac, ako by sme si mysleli. Vyzerá krásne, je superpotravinou v surovom aj tepelne upravenom stave a v kuchyni dokáže kraľovať vo všetkých chodoch. Navyše jej účinky na zdravie sú tiež všestranné. Začítajte sa a poďte sa inšpirovať.
Ak ide o bežné prechladnutie, poškodenie zdravia väčšinou nehrozí, no s chrípkou to už také ružové byť nemusí. Dokážete však tieto dve ochorenia rozlíšiť?
Na raňajky müsli. Vynechať večere. Jesť iba zeleninu a ovocie. Alebo tmavé pečivo a light potraviny. Naozaj toto všetko platí, aby ste schudli? Nie, ani náhodou!
Áno, to je presne ona, šošovica! Vyzerá nenápadne a pre mnohých možno nezaujímavo, ale pri množstve farebných variantov, ktoré poznáme, jemných chuťových odlišnostiach a veľkej dávke inovatívnosti z nej v kuchyni môžeme vykúzliť pokrmy od predjedla až po dezert.
Týchto päť cvičení nám prináša najviac benefitov. Podľa profesorky I-Min Lee z Harvadskej univerzity nimi pomáhame nášmu zdraviu v krátkodobom aj dlhodobom horizonte. Prekvapením je, že sa v rebríčku nenachádza obľúbený beh.
