Po masle idú hore aj iné potraviny

1/2Hoci v Európe sú široko dostupné, 22 amerických štátov a Kanada zakazuje predaj nepasterizovaných mliečnych výrobkov vrátane surového mlieka. Niektoré štáty však umožňujú obmedzený predaj. Vo Wisconsine môžu kupujúci získať pololegálnu látku iba vtedy, ak si ju kúpia priamo od poľnohospodára. CDC uvádza: "Zatiaľ čo je možné ochorieť z rôznych druhov potravín, surové mlieko je jedným z najrizikovejších zo všetkých." Pixabay

2/2infografikaHN