Veľká zdraženie nastalo v posledných týždňoch v prípade cien kakaa. FOTO: REUTERS
StoryEditor

Prečo ceny jedla skokovo stúpli? Zdraženie potravín má aj znaky špekulatívnej bubliny

03.04.2024, 16:49
  • Zdražovanie potravín sa zmiernilo z minuloročnej dvojcifernej úrovne na 3,3 percenta vo februári.
  • Z faktorov, ktoré poháňajú ceny jedla, vypadli drahé energie, výrazný je však vplyv počasia a klimatických zmien.
  • Ceny potravín budú rasť aj naďalej, tempo sa však bude ešte viac spomaľovať.

Je to už tretí rok, čo pociťujeme zrýchľovanie rastu cien jedla. Svoj posledný medziročný vrchol dosiahla potravinová inflácia vlani v marci, keď bola na rekordných 29 percentách.

Následne začala ustupovať, a to pokračuje až doteraz. Stále najaktuálnejšie dáta z februára tohto roku ukázali, že medziročné tempo zvyšovania cien potravín kleslo na 3,3 percenta.

Ide však stále len o spomalenie zdražovania, nie o zlacňovanie. K tomu podľa analytikov dochádza len zriedkakedy. Preto sa očakáva finálna kompenzácia až v podobe rýchlejšieho rastu príjmov domácností.

Potraviny sa aktuálne stali jeden z posledných ťahúňov inflácie. Tá už síce na Slovensku nedosahuje dvojciferné hodnoty, no k dvojpercentnému cieľu sa ešte stále nedostala.

HN sa preto pozreli na to, čo ťahá ceny potravín neustále hore...

Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-04-03 10:49:21 - Feat.: 1 - Title: Inflácia sa na Slovensku výrazne znížila. Opustili sme chvost eurozóny a zaradili sa k Nemecku 02 - Modified: 2024-04-02 21:34:15 - Feat.: 0 - Title: Čokoláda je komodita ako zlato či ropa. Jej cena išla hore, sú za tým tieto dôvody 03 - Modified: 2024-03-23 14:55:42 - Feat.: 1 - Title: Aká potravina zdražela od úvodu roka najviac? Obľúbená pochúťka doplatila na situáciu na Blízkom východe 04 - Modified: 2024-03-26 15:40:06 - Feat.: 1 - Title: Slováci sa odrazili od dna a preskočili Grékov. No do piatich rokov budeme poslední, varuje pre HN ekonóm
01 - Modified: 2025-12-24 20:25:08 - Feat.: - Title: Španielsko prekvapuje silným rastom. Ekonomiku ťahajú turisti, národná banka zlepšila svoje odhady 02 - Modified: 2025-12-24 16:15:00 - Feat.: - Title: Slovinsko čaká najslabší rast ekonomiky od pandémie. Centrálna banka musela zhoršiť prognózu 03 - Modified: 2025-12-23 16:00:00 - Feat.: - Title: Otáčajú sa Slováci chrbtom finančnej tradícii? Experti pre HN načrtli, prečo sa scvrkli naše železné rezervy 04 - Modified: 2025-12-23 10:00:39 - Feat.: - Title: Cenové zvraty nastali pri viacerých potravinách. Za ktoré si oproti vlaňajšku priplatíme a ktoré zlacneli? 05 - Modified: 2025-12-22 23:00:00 - Feat.: - Title: Chystáte sa na vianočné pečenie? Pozrite si prehľad cien konkrétnych potravín
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
28. december 2025 12:02