Čím je oblasť chladnejšia, tým častejšie sa v kalifornskom Chardonnay nachádza citrusová a grapefruitová vôňa. Čím je teplejšia, tým väčšia je tendencia k vôni tropického ovocia (ananásu, manga či papáje). Platí to aj o dvoch amerických reprezentantoch, ktorých sme našli vo Vinotéke sv. Urbana v Bratislave: Woodbridge z roku 2001 i Gloria Ferrer z roku 1997. Obe pochádzajú zo severu a popri citrusovej aróme je tu aj pr...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.