"V obchodoch a gastronomických zariadeniach vidíme "premýšľajúcich zákazníkov“, prehodnocujú svoje nákupy a často nahrádzajú drahšie značkové výrobky lacnejšou a menej kvalitnou alternatívou,“ hovorí Stanislav Hamerlík, obchodný riaditeľ spoločnosti Gurlex, ktorá zastrešuje značky ako Goral, Spiš či GAS.
Dramatické prepady
"Tento rok je veľmi ťažký. Oproti vlaňajšku môžeme hovoriť až o štvrtinovom prepade produkcie,“ hodnotí aktuálnu situáciu na trhu Jozef Suchánek, riaditeľ spoločnosti Likos. Čierny rok poznačila hlavne zmena spotrebnej dane na alkohol v marci tohto roka. "Zmena dane bola ohlásená veľmi nešťastne a maloobchod sa stihol predzásobiť vo veľkých množstvách,“ vysvetľuje jeden z dôvodov poklesu produkcie našich podnikov Július Forstshofer, generálny sekretár Združenia výrobcov liehu a liehovín na Slovensku. Aj keď fľaša alkoholu po marci zdražela v priemere o 33 centov, Slovákom sa oplatilo za alkoholom cestovať. Podľa Hamerlíka sú hitmi najmä Maďarsko a Poľsko. "Maďarské liehoviny sú veľmi podobné našim. Trend cestovania za alkoholom pretrvá, aj keď kurz forintu nie je taký výhodný, ako bol,“ predpovedá Forstshofer.
Na prvom mieste cena
Podľa Suchánka čoraz viac ľudí siaha po lacnejšom alkohole a firma chce posilniť ponuku práve v tomto segmente. "Zásada ,pi málo a dobre‘ je na Slovensku potláčaná možnosťami financovania,“ vysvetľuje Forstshofer. Aj preto predaju dominujú hlavne lacnejšie liehoviny. "Už dlhodobo je na Slovensku najpopulárnejším alkoholom vodka, ktorú nasledujú ovocné liehoviny, z ktorých najobľúbenejšia je hruška,“ osvetľuje chute našinca Ivan Pokorný, generálny riaditeľ spoločnosti Imperator. Podľa jeho slov oproti minulým rokom upadá záujem o slivkovú príchuť.
Dno ešte neprišlo
Štatistiky ministerstva pôdohospodárstva hovoria o medziročnom poklese výroby alkoholu o osem percent. Podľa Moniky Szabovej z odboru komunikácie ministerstva sa pod tento pokles podpísalo hlavne predzásobenie maloobchodu. Napriek tomu výrobcovia hovoria len o začiatku prepadu. "Dopad krízy sa u nás naplno prejaví až budúci rok, keď môže predaj padať ešte nižšie ako tento rok,“ predpovedá Suchánek. Podľa jeho slov by mala éra lacného alkoholu u nás pretrvať dva až tri roky.
Zhoršeniu situácie môže pomôcť nielen pálenie alkoholu v susedných štátoch, ale aj legislatívne zmeny. "Od januára vstupujú do platnosti ďalšie zmeny. Alkohol priamo od liehovarov budú môcť kupovať len sklady s povolením Colného úradu s minimálne desiatimi zamestnancami a ročným obratom 130-tisíc eur,“ vysvetľuje Suchánek. Podľa jeho slov tak dramaticky klesne počet liehovarov.