Minimálne 30-percentné straty na úrode a tržbách kvôli stále trvajúcim dažďom avizujú slovenskí farmári. "Zožať úrodu sa podarilo len malej časti fariem na juhovýchode Slovenska. Ostatné v celom zvyšku krajiny po zmene počasia už 10 až 15 dní stoja," hovorí predseda PD Čingov pri Spišskej Novej Vsi Štefan Zekucia. Podľa neho sa potravinoví spotrebitelia v obchodoch na jeseň vyšším cenám potravín nevyhnú.
Neuzatvárajú kontrakty
Ak by zajtra začalo náhle svietiť slnko, podniky sa stratám nevyhnú. "Neexistuje, že po takomto daždi budeme schopní zožať potravinársku pšenicu," hovorí. Dlhodobý dážď v tomto období výrazne znižuje jej kvalitu. "Tú potom možno predať len ako kŕmnu. Jej cena je o 40 percent nižšia," spresňuje. Farmári by potrebovali týždeň na vysušenie pôdy, aby na ňu mohli pustiť stroje. Podľa Zekuciu predpovede hovoria skôr o ďalšom daždi. Predseda Regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory v Poprade Ľudovít Dorko hovorí o najväčších škodách na obilninách a repke olejnej. "Znížením kvality obilia odhadujeme straty minimálne na 30 percent. O 15 až 20 percent klesne množstvo zožatých plodín." Straty na tržbách potom spresnia ceny, ktoré prinesie trh. Podľa Dorka na trhu však teraz nastáva zmätok a ceny nepozná nik. Na polročných predkupných kontraktoch sa tona tohtoročnej pšenice predávala za 170 eur za tonu. Neskôr v rekordných výkyvoch miestami vyskočila na 330 až 450
eur. "Trh dnes však prakticky zastal. Všetci prestali uzatvárať kontrakty. Každý čaká, ako sa situácia a počasie vyvinie," spresnil. Podľa Dorka karty môže zamiešať Rusko. "To minulý rok zakázalo vývoz obilia, teraz ho len uzavrelo do konca roka. Nik nevie, čo to s cenami urobí," dodal.
Dovoz z Maďarska
Straty aspoň čiastočne môžu eliminovať farmy z južnejších častí krajiny. "Počasie nám urobilo obrovské škrty v plánoch. Zožali sme 50 percent úrody, no teraz stojíme 10 dní. Niekedy počas žatvy zvyklo pršať nanajvýš jeden deň," hovorí predseda regionálnej poľnohospodárskej komory v Trebišove Jozef Ciberej. Aj tu podľa Cibereja druhú polovicu obilnín už nebude možné predať potravinárskej kategórii. Južania môžu oproti severu straty eliminovať aspoň spolovice, ktorú stihli zožať. "Je predpoklad, že kvôli počasiu cena potravinárskej pšenice tento rok výrazne stúpne," povedal. Podľa Zekuciu slovenské výpadky tento rok nahradí maďarská pšenica. Predseda Dorko po minuloročných záplavách hovorí o druhej najhoršej úrode v desaťročí. "Minulý rok úroda pri prírodných katastrofách klesla o 50 percent. Teraz je to zatiaľ 30."
Tomáš Tišťan
StoryEditor