V päťdesiatke najdrahších vín sveta sa aktuálne podľa portálu Wine Searcher umiestnili hlavne francúzske vína, a iba päť vín je iných ako francúzskych -- jedno je nemecké, jedno austrálske, jedno portugalské a dve vína v tejto Top 50 sú zo Spojených štátov amerických.
Najdrahším vínom sveta je teda podľa hodnotenia zverejneného v polovici tohto roka červené burgundské víno od vinohradníka Henriho Jayera. Hrozno, z ktorého bolo vyrobené, sa urodilo vo vinohrade Richebourgs v regióne Côte de Nuits a má spomedzi všetkých hodnotených vín najvyššiu priemernú cenu -- 14 395 USD.
Hodnota jednej fľašky tohto vína bola vypočítaná najmenej z troch ročníkov. Maximálna cena, za ktorú sa v 750 ml fľaši predalo, bola v hodnotiacom období 22 976 dolárov.
Server Wine Searcher uskutočnil hodnotenie naprieč všetkými ročníkmi a vychádzal z databázy 35 814 cenníkov, v ktorých sa nachádzala ponuka takmer 5,5 milióna vín.
Rekordy lámu burgundské vína
Bezkonkurenčne sa v päťdesiatke týchto najdrahších vín sveta umiestnili vína z burgundskej oblasti vo Francúzsku, kde vinohradníci mnohých maličkých vinohradov dokážu vyrobiť také vína, akým niet páru nikde inde.
V samom srdci Burgundska sú podoblasti Côte de Nuits a Côte de Beaun, známe aj pod spoločným názvom Côte d´Or -- Zlatý svah. Vína odtiaľto lámu svetové cenové rekordy a do tohtoročného rebríčka najpredávanejších vín sveta sa dostalo až 36 vín.
Vína z oblasti Bordeaux a Champagne, ktoré rovnako patria k svetoznámym, majú tiež zastúpenie v rebríčku, avšak v porovnaní s burgundskými sú tu zastúpené iba symbolicky.
Aj vinice idú "na dračku"
Vinohrady v týchto francúzskych oblastiach majú podobne ako vína tiež veľmi vysokú cenu. Naši slovenskí vinohradníci môžu len snívať...
Zatiaľ, čo na Slovensku sa rodiace vinohrady predávajú za smiešne ceny a lukratívnejšie sú predávané skôr zanedbané vinice s vidinou ich premeny na stavebný pozemok, francúzske vinice majú doslova cenu zlata.
Najlukratívnejšou oblasťou je Champagne, kde sa cena podľa tohtoročného zverejnenia drží niekde medzi 774-tisíc až 1,2 milióna eur za hektár vinohradu. Ceny francúzskych vinohradov v tomto roku zaznamenali nárast a priemerná cena, za ktorú sa v krajine galského kohúta predáva dnes hektár vinohradu, dosahuje vo vychytených oblastiach až 900-tisíc eur.
Záujem a vplyv Ázie
Vinica, z ktorej červené víno mal vo veľkej obľube dokonca sám Napoleon a ktorá patrí aj v súčasnosti k najprestížnejším viniciam v Burgundsku, sa podľa informácie britského denníka Telegraph zo záveru augusta dostala do rúk čínskeho hazardového magnáta. Vyvolalo to obrovskú nevôľu miestnych vinárov, ktorých ponuku 5 miliónov eur za burgundský Château de Gevrey-Chambertin z dvanásteho storočia vrátane dvoch hektárov viníc Pinot Noiru preplatil Číňan sumou 8 miliónov. Miestni žiadajú štát zasiahnuť a zabezpečiť, aby ich vinárske dedičstvo zostalo výhradne vo francúzskych rukách.
Záujem Číňanov o vína z Bordeaux sa objavil zhruba v roku 2008 a dnes má už podľa denníka dramatické rozmery. Pokiaľ dnes objednávky tradičných odberateľov z USA, Nemecka, Švajčiarska a Belgicka skôr stagnujú a vo Veľkej Británii dokonca klesajú, záujem z ázijskej strany rastie.
V roku 2009 sa Čína stala najväčším mimoeurópskym zákazníkom vín z Bordeaux a v roku 2010 bola absolútne na najvyššej priečke všetkých odberateľov. Objednávky Číny v prvej polovici roka 2010 mali objem 90 miliónov eur, pričom za celý rok 2009 to bolo len 74 miliónov eur. Tento čínsky záujem zásadne ovplyvňuje a mení dostupnosť veľkých bordeauxskych vín i ich ceny.
Marta Růžičková