Chutné espresso spraví aj lacný kávovar

Pohodlnou, ale skutočne nie lacnou alternatívou sú automatické kávovary. Zriadenie takmer skutočnej domácej kaviarne stojí stovky eur. Ak budete robiť dve kávy denne, prvotná investícia by sa vám mohla vrátiť zhruba do roka.  
 
Najdrahší je najhorší
Plne automatické prístroje na prípravu rôznych druhov kávy detailne testoval český magazín dTest, s ktorým HN spolupracujú. Pozitívom je, že žiadny z kávovarov sa neukázal ako "prepadák“. "Mnohé kávovary stoja viac, ako sme zvyknutí platiť napríklad za automatickú práčku.
Dobrou správou je, že takmer všetky prístroje ponúkajú zodpovedajúcu kvalitu,“ hodnotí český spotrebiteľský magazín.

HN vybrali päť testovaných kávovarov a až štyri z nich získali hodnotenie "dobre“. Prvé miesto obsadili prístroje od firiem De´Longhi, Melitta a Siemens. Pripravujú veľmi chutné espresso i kapučíno. Z peňaženky vám však vytiahnu skutočne dosť - 545 až 958 eur. Dvojkou je prístroj značky Krups s prekvapujúco najnižšou cenou 499 eur. Zaujímavé je, že v kvalite kávy za drahšími prístrojmi aj napriek nízkej cene nezaostáva. Body mu ubrala iba vyššia hlučnosť a náklady na prevádzku.

Paradoxne, na poslednom mieste je kávovar WMF 800. Stojí najviac, no kávové nápoje pripraví iba "uspokojivo“. "Je to veľký, ťažký a drahý prístroj, skôr nevhodný do domácnosti. Najdlhší čas nahrievania, najvyššia spotreba energie a vysoké náklady na filtre,“ zdôvodňuje časopis dTest.

Zdravá káva
Pitie kvalitnej kávy je na vzostupe - podľa dTestu k tomu prispieva zmena stravovacích návykov, ale tiež odstránenie mýtov o výraznej škodlivosti kávy. "Predovšetkým vysoký obsah antioxidantov, vyšší než v čaji, robí z kávy zdravý nápoj,“ hodnotí magazín. Azda najobľúbenejšou verziou je espresso. A pozitívom je, že žiadny z testovaných kávovarov ho nepripravil zle. Kapučíno s mliečnou penou síce niekoľkým prístrojom "dalo zabrať“, ale vždy bolo v poriadku. Plusom výrobcov domácich automatických kávovarov je aj zistenie, že žiadny z nich neuvoľňuje do pripraveného nápoja ťažké kovy či iné škodliviny. Prístroje sú okrem toho veľmi trvácne - nemali problém zvládnuť 6-tisíc šálok kávy bez zvláštneho čistenia či odvápňovania.

Summa summarum kvalitné a zdravotne bezchybné "presso“ si môžete pripraviť aj doma. Za predpokladu, že ste ochotní investovať nemalú sumu peňazí - tak do nákupu kávovaru, ako aj do dobrých kávových zŕn, filtrov či elektrickej energie.

Menej náročným "kávičkárom“ však ostáva lacnejšia alternatíva - slovenský "turek“ alebo instantná káva. Za neporovnateľne nižšiu cenu sa dá zaobstarať poloautomatický pákový kávovar, mokka kanvica či prístroj na prekvapkávanú kávu. Náš trh prednedávnom zaplavili aj kapsulové automaty viacerých značiek. Tie sú síce relatívne lacné, no netreba zabúdať na to, že fungujú iba s kapsulami od vlastného výrobcu, ktoré nie sú lacnou záležitosťou.