„Nikdy sa mi nepredávali dovolenky do týchto miest tak dobre ako teraz,“ hovorí majiteľ cestovnej kancelárie Aeolus Yannis Iliopoulos, s ktorým sme strávili dnešný Deň s...
10.00 Hotel za hotelom
Krátko po desiatej ráno rozbieha šéf Aeolusu poradu s manažérkami predaja zájazdov, Alžbetou a Miroslavou. Hlavnou témou sú zľavy na last minute, teda na dovolenky na poslednú chvíľu. Podľa zoznamu prechádzajú ostrov za ostrovom, hotel za hotelom, upravujú ceny či dolaďujú termíny odletov a rozhodujú o výškach zliav. „Skúsme redukovať cenu na Rodos,“ začína Yannis. Miroslava si to zapíše a po hodine má takto zapísané asi štyri „á štvorky“.
„Na Zakynthose zvýšme počet izieb z päť na osem,“ nariaďuje po telefonáte, v priebehu porady totiž niekoľkokrát telefonuje do hotelov na ostrovoch. Tentoraz šéf cestovky požadoval väčší počet izieb, aký mal dohodnutý už od jesene. Aj keď sa nám viackrát počas rozhovorov zdalo, akoby sa Yannis s niekým hádal, po chvíli sme zistili, že ide o bežnú temperamentnú grécku komunikáciu.
Keď sa skončí letná dovolenková sezóna, Yannisovi Iliopoulosovi sa začína, pre viacerých, niečo ako džob snov. „Na jeseň cestujem na každý ostrov a stretávam sa s majiteľmi hotelov, kde dohadujem všetko na nasledujúce leto. Túto časť práce mám najradšej. Pre nás Grékov je osobný kontakt veľmi dôležitý.“ Yannis Iliopoulos nám načrtol aj svoju taktiku obchodu. „Počas pracovného obeda vždy sedím vonku a nikdy nezačínam rozoberať pracovné záležitosti ihneď. Grécke slnko je silné, robí svoje a unavuje. Obchod začínam riešiť až po takej hodine –- dvoch.“
11.30 Skontroluj výhľad
Počas porady, ktorá trvá takmer tri hodiny, sa príde majiteľovi cestovky predstaviť aj nová delegátka. Volá sa Alma a o pár dní už bude na ceste na ostrov Korfu. „Máš veľmi bledú pokožku. Musíš si dávať na seba pozor, pretože slnko je tam naozaj silné,“ súka Iliopoulos ako z rukáva rady a povinnosti. „Hneď, ako tam dorazíš, skontroluj v hoteloch izby, či sú tak, ako sme sa dohodli. Tiež nezabudni skontrolovať výhľad z balkóna, musí byť priamy na more, alebo aspoň bočný. Skontaktujem sa s majiteľom autopožičovne, keď budeš mať nejaký problém, on ti pomôže. Hosťom ponúkaj autá. A nezabudni mi poslať správu o tom, či je všetko v poriadku.“
13.00 Pracovná siesta
Dnešný pracovný deň sa od tých ostatných, ktorý trávime s riaditeľmi slovenských firiem, trocha odlišuje. „Keďže sa v predaji zájazdov zameriavame najmä na Grécko a grécke ostrovy, musím sa prispôsobovať ich spôsobu života,“ hovorí majiteľ Aeolusu. To znamená, že nateraz nám „padla“ a odchádzame na siestu. No nie na tú pravú grécku, ale na slovenskú.
Iliopoulos totiž v Bratislave vlastní aj grécku tavernu, ktorú chodí počas obeda kontrolovať a často, keď treba, tam skončí aj v úlohe čašníka. Interiér tvorí naozaj kus Grécka, reštaurácia je akoby miniatúrne námestie s domčekom a kostolom. „Čo vám môžem ponúknuť?“ pýta sa šéf hostí pri vedľajšom stole. Muž a žena nie sú zo Slovenska a našu reč, ktorá, mimochodom, podľa štatistík patrí k najťažším na svete, ovládajú iba lámane. Iliopoulos preto prejde plynulo na angličtinu a rozbehne debatu, presne takú hlučnú a temperamentnú, akú určite zažijete na každej dovolenke v Grécku. „Ponúkame iba miestne špeciality, všetky prísady, a dokonca aj kuchára, som si doviezol z Grécka.“
17.00 Telefonáty
Do kancelárie Yannis Iliopoulos opäť prichádza až okolo piatej – šiestej, keď sa opäť rozbieha pracovný režim aj v Grécku či na jeho ostrovoch. Opäť vybavuje telefonáty s majiteľmi hotelov. Zaujíma nás teda, či sa Slováci naozaj neboja cestovať do týchto oblastí. Iliopulos hovorí, že sa mu dovolenky do týchto miest nikdy nepredávali tak dobre ako teraz. „Gréci pochopili, že jediné, čo ich teraz môže udržať nad vodou, je práve turizmus,“ uzatvára Yannis Iliopoulos.
Kto je Yannis Iliopoulos
Narodil sa v gréckych Thessalonikách, študoval na Aristotelovej univerzite matematiku. Rok strávil aj na Univerzite v Grenobli vo Francúzsku. Pôsobil ako profesor matematiky v Grécku, ale niekoľko rokov sa venoval najmä písaniu učebníc matematiky pre stredoškolákov. Napísal celkovo 17 kníh. V roku 1993 prišiel na Slovensko, kde založili cestovnú kanceláriu Aeolus, ktorá už dnes pôsobí aj v Čechách a Maďarsku. Spočiatku sa orientovali výhradne na grécke ostrovy, neskôr sa ponuka zájazdov rozširila aj do iných stredomorských krajín ako Turecko, Bulharsko, Chorvátsko, Taliansko. Pred piatimi rokmi otvoril v Bratislave aj grécku reštaurácia Taverna. Má slovenské občianstvo.
Dotazník
Koľko hodín trávite denne v práci?
Minimálne desať hodín, niekedy je to aj viac.
Nosíte si prácu aj domov?
Všetko čo mám v kancelárii, mám aj doma, takže určite si ju nosím aj domov.
Čo máte na svojej práci najradšej?
Uzatváranie zmlúv v Grécku. Tam je to uvoľnenejšie ako tu. Baví ma vyjednávanie o cenách.
Čo máte na svojej práci najmenej rád?
To, že tu ľudia majú veľmi studené vzťahy medzi sebou. V Grécku si to vieme všetko „vyrozprávať“, tu to nie vždy tak funguje.