StoryEditor

Poľské jedlo? Získalo cenu za chuť a kvalitu

22.01.2013, 18:45
Napriek škandálom sú potraviny významnou súčasťou poľského hospodárstva.

A víťazom je... poľské jedlo. Takto oznamuje poľský magazín Warsaw Voice víťaza prestížnej ceny, ktorú každoročne vyhlasuje. Tentoraz si ju odniesli práve poľské potraviny, ktoré si na Slovensku pravidelne kazia meno rôznymi škandálmi. Najnovšie sú to kontaminované cukrovinky, v ktorých sa má nachádzať jed na hlodavce. „Rozhodli sme sa ho oceniť za jeho výnimočnú chuť a kvalitu,“ píše Warsaw Voice.

V spoločnosti Wałęsu i Buzeka
Magazín udeľuje ceny jednotlivcom alebo inštitúciám, ktoré v uplynulom roku výrazne ovplyvnili život Poliakov a určitým spôsobom ho aj usmernili. Od roku 1988 cenu získala napríklad vedúca postava Solidarity a bývalý prezident Lech Wałęsa, Varšavská burza či expremiér a predseda Európskeho parlamentu Jerzy Buzek. „Chceme vyzdvihnúť fakt, že export poľských potravín v roku 2012 prekročil 16 miliárd eur. Zaznamenali sme aj rekordný prebytok potravín, ktorý bol 3,3 miliardy eur. To je viac, ako v ktoromkoľvek inom odvetví,“ zdôvodňuje svoj výber mesačník.

Výsledky ešte nie sú
Pokiaľ ide o ich kvalitu, meno im poškodilo aj nedávne zistenie nebezpečných látok vo vaflových trubičkách značky Magnolia. Tie sa dovážajú aj na Slovensko a reťazce Tesco i Kaufland ich už stiahli zo svojich regálov. Rozsah kontaminácie trubičiek nie je známy. „Zatiaľ nemáme k dispozícii presné informácie o tom, o aký konkrétny jed ide, ani v akom množstve bol použitý, preto sa nemôžeme vyjadriť k zdravotnej bezpečnosti predmetných cukroviniek,“ tvrdí Martina Merková z mediálneho odboru Úradu verejného zdravotníctva. Na vyjadrenie poľskej strany čaká aj Štátna veterinárna a potravinová správa. Tá vlastné rozbory vzoriek robiť nebude. „Ak niektorá kompetentná autorita zistila porušenie predpisov, nemá zmysel plytvať materiálom, časom a financiami na potvrdenie zistených skutočností,“ konštatuje Ján Štulc, vedúci odboru kontroly potravín rastlinného pôvodu.

 


 Celý článok nájdete v zajtrajších
Hospodárskych novinách.

 

menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
14. január 2026 05:33