A víťazom je... poľské jedlo. Takto oznamuje poľský magazín Warsaw Voice víťaza prestížnej ceny, ktorú každoročne vyhlasuje. Tentoraz si ju odniesli práve poľské potraviny, ktoré si na Slovensku pravidelne kazia meno rôznymi škandálmi. Najnovšie sú to kontaminované cukrovinky, v ktorých sa má nachádzať jed na hlodavce. „Rozhodli sme sa ho oceniť za jeho výnimočnú chuť a kvalitu,“ píše Warsaw Voice.
V spoločnosti Wałęsu i Buzeka
Magazín udeľuje ceny jednotlivcom alebo inštitúciám, ktoré v uplynulom roku výrazne ovplyvnili život Poliakov a určitým spôsobom ho aj usmernili.
Od roku 1988 cenu získala napríklad vedúca postava Solidarity a bývalý prezident Lech Wałęsa, Varšavská burza či expremiér a predseda Európskeho parlamentu Jerzy Buzek.
„Chceme vyzdvihnúť fakt, že export poľských potravín v roku 2012 prekročil 16 miliárd eur. Zaznamenali sme aj rekordný prebytok potravín, ktorý bol 3,3 miliardy eur. To je viac, ako v ktoromkoľvek inom odvetví,“ zdôvodňuje svoj výber mesačník.
Výsledky ešte nie sú
Pokiaľ ide o ich kvalitu, meno im poškodilo aj nedávne zistenie nebezpečných látok vo vaflových trubičkách značky Magnolia. Tie sa dovážajú aj na Slovensko a reťazce Tesco i Kaufland ich už stiahli zo svojich regálov. Rozsah kontaminácie trubičiek nie je známy. „Zatiaľ nemáme k dispozícii presné informácie o tom, o aký konkrétny jed ide, ani v akom množstve bol použitý, preto sa nemôžeme vyjadriť k zdravotnej bezpečnosti predmetných cukroviniek,“ tvrdí Martina Merková z mediálneho odboru Úradu verejného zdravotníctva. Na vyjadrenie poľskej strany čaká aj Štátna veterinárna a potravinová správa. Tá vlastné rozbory vzoriek robiť nebude. „Ak niektorá kompetentná autorita zistila porušenie predpisov, nemá zmysel plytvať materiálom, časom a financiami na potvrdenie zistených skutočností,“ konštatuje Ján Štulc, vedúci odboru kontroly potravín rastlinného pôvodu.
Napriek tomu, že sa hovorí o prítomnosti jedu na hlodavce, presný pôvod nájdenej látky ešte nie je známy. „Zatiaľ nevieme, aká to bola substancia. Toxikológ sa má vyjadriť v najbližších dňoch,“ vysvetľuje pre HN hovorca poľského Hlavného hygienického inšpektorátu Jan Bondar. Pôvodcom znečistenia je sušené mlieko z mliekarne Rokitnianka.
Tá ho dodala okrem Magnolie aj do ďalších siedmich firiem. „Žiadna z nich na Slovensko produkty neexportuje,“ potvrdil Jan Bondar.
Poľské potraviny sa u slovenských spotrebiteľov zapísali zle už viackrát. Posypová soľ namiesto kuchynskej či kuracie mäso s antibiotikami.
„Percento týchto prešľapov v porovnaní s objemom potravín, ktoré Poliaci produkujú, však nie je vysoké,“ uvádza trhový analytik agentúry Terno Ľubomír Drahovský. Zdôrazňuje, že Poľsko je obrovská krajina so silným agrárnym a potravinárskym sektorom. Pri voľnom pohybe produktov v rámci Európskej únie sa takýmto prípadom nedá zabrániť. Poľskí výrobcovia však majú šancu napraviť svoju reputáciu. „Významným faktorom je pre slovenských spotrebiteľov cena. Ak sa im podarí dodávať kvalitné potraviny za nižšie ceny, zlomia zlý imidž,“ dodáva Ľubomír Drahovský.