V posledných mesiacoch vo funkcii (v apríli 2008 po 11 rokoch odstúpi) preto presadzuje agresívny plán na zrušenie množstva značiek a na postupné zoštíhlenie spoločnosti. Informoval denník Wall Street Journal Europe (WSJE).
Menej značiek aj nápadov
Brabeck už v minulých rokoch zrušil stovky značiek a ich verzií, medzi nimi nízkokalorickú verziu čokoládovej tyčinky Kit Kat, okrúhle čokoládky v trubičke známe ako Rolo, viaceré čokolády ovocných či kokosových príchutí, niekoľko "kinder" vajíčok s postavičkami z Disneyho rozprávok, ako aj niekdajšiu nádejnú značku, prémiovú čokoládovú tyčinku Double Cream so zvýšeným obsahom smotany a vysokopercentným kakaom z Ekvádoru. Tá sa napriek prezentovanej vysokej kvalite na trhu neujala. Podľa portálu Highbeam Research firma ešte v roku 2004 investovala do zvýšenia predaja jednej z najkvalitnejších cukroviniek tri milióny libier (takmer 148 miliónov Sk), no ani to nepomohlo. Teraz plánuje do konca roka zredukovať sortiment o ďalšie stovky.
Spoločnosť okrem redukcie počtu značiek obmedzuje aj počty závodov a rozsah inovácií. Minulý rok zrušila 50 z 1 200 závodov, a v prípade inovácií povolí len pár top nápadov. Napríklad v sektore zmrzlinových produktov klesol počet nových projektov v minulom roku na 30, pričom ešte pred pár rokmi nechala firma realizovať aj cez 130 nápadov.
Príčinou sú nízke marže spoločnosti v porovnaní s konkurenciou. Firma síce za minulý rok zvýšila podľa agentúry Reuters zisk o 14 percent na rekordných 9,2 miliardy švajčiarskych frankov (182,7 miliardy Sk), no miera zisku z celkových dôchodkov zaostáva za všetkými hlavnými konkurentmi. Tu skončila Nestlé až na siedmom mieste.
Tlak prišiel z Ameriky
Tlak na švajčiarsky gigant začali zvyšovať v minulých rokoch hlavne americkí investori, ktorí podľa WSJE minulý rok preskočili švajčiarskych akcionárov ako najväčšiu akcionársku skupinu v Nestlé, keď získali 35-percentný podiel vo firme. Pôvodne kontrolovali len 12 percent firmy. Práve Američania teraz tlačia na Brabecka, aby spružnil firmu a zvýšil marže. "Tenšia" Nestlé bude mať okrem vyššej ziskovosti aj väčšie možnosti na ďalšie akvizície, ktoré sú nevyhnutné na zabránenie prípadnému prevzatiu jej samej. Ako informoval nedeľník Scotland of Sunday, buď Nestlé kúpi ďalšiu progresívnu firmu, alebo by mohla skončiť sama ako objekt akvizície. "Prvýkrát v histórii hodnotí trh spoločnosť Nestlé ako možný akvizičný cieľ," povedal pre škótsky nedeľník analytik z Zürichu Jon Cox. Analytici z lichtenštajnskej LGT Bank predpokladajú, že Nestlé by sa akvizícii mohla vyhnúť prípadným prevzatím britsko-holandského Unilevera, ktorý je tretím najväčším v sektore.
Vznikla na záchranu novorodencov
Firmu Nestlé založil v roku 1867 vo Švajčiarsku lekárnik Henri Nestlé, ktorý v nej začal vyrábať dojčenskú výživu pre deti neznášajúce materské mlieko. Na Slovensku pôsobí prostredníctvom firmy Nestlé Slovensko, s.r.o, ktorá vznikla v roku 2001. Do tunajšieho potravinárskeho priemyslu vstúpila ešte v roku 1992, keď získala závod Carpathia v Prievidzi. Dnes je najväčšou potravinárskou firmou sveta, ktorá dodáva na trh tak detskú výživu, ako aj cukrovinky, balené vody a iné nealkoholické nápoje, instatnú kávu Nescafé, zmrzliny, dehydrované polievky, bujóny a konzervované jedlá. Práve za jeden z týchto produktov, Cigánsku omáčku, viedla tri roky spor s Hamé Slovakia zo Stupavy. Spor sa skončil v týchto dňoch víťazstvom Hamé, takže Nestlé musí všetky produkty s touto značkou stiahnuť z trhu.