Pokiaľ si myslíte, že káva z automatu je obyčajný "fejk", rodinná firma ASO Vending vás presvedčí o opaku. Nie však len slovami, ale rovno vás na takú jednu "dobrú automatovú" i pozve.
"Na akú máte chuť?" pýta sa nás konateľ a majiteľ firmy Miroslav Korček. Keďže sme sa riadne silným espressom posilnili zhruba hodinu pred stretnutím, volíme capuccino. Šanca, že "hŕba plechu" vytvorí penu, akú dostaneme aspoň v stredne dobrej kaviarni, je nulová, myslíme si. Tá káva dobrá nebola... Bola výborná. V Bratislave, ale aj na Slovensku však na ňu budete mať zatiaľ veľký problém natrafiť.
Nerozhoduje len rodina
"V hlavnom meste máme asi 200 automatov, avšak Lavazza Blue automaty, ktoré vám pripravili i túto šálku pomocou systému kávových kapsúl, tu zatiaľ prevádzkujeme len v obmedzenom množstve, keďže ich tu máme asi 40," vysvetľuje hneď na úvod Miroslav Korček.
Pýtame sa teda, prečo je tomu tak. "Je to novinka a tiež... Je tu silná konkurencia. Nehovoriac o tom, že do nákupných centier nemáme šancu naše automaty nasadiť. Tu si svoje pole ostro strážia reštaurácie a bary. A dobré miesta, kde by sme ich i mohli dať, zasa majú zmluvne podchytené konkurenčné spoločnosti," vysvetľuje Korček a dodáva, že na druhú stranu rozširovať svoje pôsobenie v pláne majú.
Dnes sú v tomto biznise u nás z hľadiska počtu nápojových automatov lídrami, keď za posledné štyri roky viac-menej zdvojnásobili ich počet na číslo 2 500. Na Slovensku tak nechávajú za sebou i také európske kolosy ako Selecta či Dallmayr.
"Chceli sme preraziť tiež do Česka. Zabrzdila nás však kríza," odpovedá na našu otázku, prečo spoločnosť ASO Vending neexpandovala aspoň do blízkeho zahraničia, Korček. Hoci trh sa z hospodárskej šlamastiky pomaly spamätáva, plán ísť k našim západným susedom ostáva i naďalej len plánom.
Hoci je ASO Vending približne so 60 zamestnancami rodinným podnikom, o firme nerozhodujú len manželia Korčekovci. "Máme zopár ľudí, ktorí pri nás stoja od samého začiatku. Za to, kde je dnes naša firma, im veľmi vďačíme. Preto im patrí nielen moja vďaka či dôvera, nechávam si od nich poradiť i v prípade strategických rozhodnutí a smerovania našej spoločnosti," prezrádza nám konateľ.
Našli dieru na trhu
Aj príbeh rodinnej firmy Korčekovcov patrí medzi tie, ktoré stvorili porevolučné roky. Vyštudovaný elektrotechnický inžinier hľadal miesto svojho uplatnenia. A našiel ho v káve. "Počas pracovných ciest po Taliansku či v Nemecku som sa stretol s podnikaním v podobe prevádzkovania automatov," hovorí. Keďže tento biznis bol u nás v plienkach (respektíve nebol vôbec), rozhodol sa chytiť šťastie za pačesy a pol roka na to, v roku 1992, vznikla firma ASO Vending. ASO je skratka -- automaty s občerstvením. "No a Vending je vlastne medzinárodný názov pre tento biznis. Ich dodávateľskou firmou sa stala Zanussi Vending SpA. Spoločnosť Zanussi však túto divíziu predala a v súčasnosti patrí firme Necta Vending. "No došlo len k zmene majiteľa, kvalita je stále rovnaká," podotýka Korček.
Radšej drahšia, no lepšia
Napriek tomu, že Lavazzu z automatu ešte vo veľkom na Slovensku neprevádzkujú, je názoru, že aj ich bežná káva je kvalitná. Neuráža sa ani na podpichovanie v zmysle, že automatová káva takou byť nemôže a na kvalitné presso sa podobá horko-ťažko farbou.
"Samozrejme, tak ako sú reštaurácie, sú aj automaty a výrobcovia kávy. My sa však snažíme ísť cestou, že radšej nech je káva o niečo drahšia, no o to lepšia," vraví s tým, že ako prví na Slovensku vôbec začali ponúkať espresso z automatu.
Meníme tému a pýtame sa na deti. "Máme dve dcéry. Staršia Mirka má 22 rokov a študuje právo, mladšia Anetka má len desať," hovorí Korček a hneď s úsmevom vraví, že určite sa budeme pýtať na to, či budú pokračovať v jeho šľapajach. "Mladšia má zatiaľ iné problémy a staršia... Je to na nej. Keď bude chcieť ísť inou cestou, nebudeme proti. Možno bude len a len dobré získať i iné skúsenosti, a potom ich následne zužitkovať v ASO Vending," zamýšľa sa Korček.
Staršia dcéra však už má s firmou čo-to prežité. Keď začínali, musela pomáhať. "Či už pri servise automatov, alebo i v kancelárii," hovorí Korček a dodáva, že jeho manželka Soňa do firmy prišla v roku 2001: "Dnes má na starosti ekonomiku, financie ako také však pripadli mne."
Keď strojári zatvárali...
Počas uplynulých rokoch im najväčšie problémy urobil prechod na euro, plynová a hospodárska kríza. "Na recesiu sme sa však pripravili už v roku 2008 a tak sme ju zvládli, pričom sme nemuseli ani prepúšťať," reaguje Korček s tým, že o veľa klientov však predsa len prišli: "Dodávame nápojové automaty i do výrobných podnikov či kancelárií. No a keď strojári, či hutníci a automobilky nevyrábali, nepredávala sa ani naša káva. Zopár firiem tiež brány svojich závodov uzatvorilo vlani definitívne. Vďaka protikrízovým opatreniam sa nám však podarilo tržby predsa len zvýšiť, a to o šesť percent."
Medzi jeden z ich najväčších úspechov patrí i výberové konanie z roku 2000. Vtedy totiž americký gigant Coca-Cola hľadal výhradného operátora pre jej 200 automatov na predaj pol litrových fliaš. Vyhrali. "Dnes sme vo Vendingu u nás ich najväčší distribútor," reaguje Korček.