Európska únia chce sprísniť systém označovania potravín tak, aby odstránila všetky nejednoznačné alebo zavádzajúce informácie o zdravotnej výhodnosti výrobkov pre spotrebiteľov. Správa EÚ potešila všetky spotrebiteľské skupiny, ktoré sa sťažovali, že do dnešných dní neexistuje jednoznačný štandard na označovanie potravín. Naopak, potravinárske firmy protestujú proti návrhu, ktorý tento týždeň doupravujú členovia Európskeho parlamentu na úrovni výborov a Európskemu parlamentu predložia po veľkonočných sviatkoch.
EK však tvrdí, že mnohé označenia sú príliš vágne. Napríklad, potraviny označené "s nízkym obsahom tuku" môžu obsahovať zároveň iné nezdravé zložky, napr. vysoký obsah soli alebo cukru. V skutočnosti tak potom vôbec neobsahujú taký nízky obsah tukov v porovnaní s inými produktmi. EK preto navrhuje presné stanovenie maximálneho množstva tuku vo výrobku, aby ho bolo možné označiť za produkt s nízkym obsahom tejto zložky. Spotrebiteľské skupiny však tlačia komisiu ešte ďalej a žiadajú, aby žiadna z potravín nesmela byť označená "s nízkym obsahom tuku," ak bude obsahovať iné nezdravé zložky, pretože tak láka spotrebiteľov.
Brusel rovnako mieni skoncovať aj s nejasnými označeniami typu "má pozitívny efekt na organizmus" alebo "zvyšuje odolnosť organizmu." Poukazuje na to, že ich pravdivosť je ťažké dokázať. Potravinári sa však obávajú, že bez podobných nápisov nebudú konzumenti schopní si vybrať, pretože pri striktnom opise jednotlivých zložiek nebudú mať žiadnu predstavu o tom, na čo je ktorý výrobok vhodný. Navyše, požiadavka dokázať proklamovanú kvalitu výrobku môže zničiť malé firmy.
StoryEditor