StoryEditorZa vznik husacích hodov "vďačíme" aj hospodárskej kríze. Gazdiné si privyrábali servírovaním priamo doma
07.11.2023, 14:24
Za vznik husacích hodov "vďačíme" aj hospodárskej kríze. Gazdiné si privyrábali servírovaním priamo doma:
Reklama
Kliknutím na šípku pokračujte v prezeraní galérie
1/5Podávaním husacieho mäsa sa preslávila najmä obec Slovenský Grob.SNÍMKA: TASR/Michal Svítok
2/5Tla?ov? konferencia Cechu husacin?rov v Slovenskom Grobe o pripravovanom 11. ro?n?ku D?a otvoren?ch dver? s husac?mi ?pecialitami sa uskuto?nila v utorok 23. augusta 2011 v Pivnici u Zlatej husi. Na programe boli inform?cie o programe 11. ro?n?ka D?a otvoren?ch dver? s husac?mi ?pecialitami, ktor?m sa otv?ra jesenn? husacinov? sez?na v Malokarpatskom regi?ne, uk?ky z tradi?n?ho chovu a ojedinelej recept?ry pe?enia grobsk?ch hus? ako i prezent?cia re?taura?n?ch slu?ieb a stolovania pri pod?van? husac?ch ?pecial?t. Na sn?mke uk?ke pe?enia husaciny. FOTO TASR - ?tefan Pu?k? *** Local Caption *** tla?ov? konferencie besedy TK TB Cech husacin?rov 11. ro?n?k De? otvoren?ch dver? husacie ?peciality za?iatok jesenn? husacinov? sez?na SNÍMKA: tefan PukáSNÍMKA: tefan Puká
3/5Predaj jednod?ov?ch h?sat z farmy Agro-V?h,s.r.o. v Te?ed?kove poklesol v tomto roku na 8 tis?c kusov. Pred desiatimi rokmi farma predala ro?ne zhruba 25 tis?c kusov, vlani 12 tis?c kusov jednod?ov?ch h?sat. Firma sa preto pod?a slov jej riadite?a Viktora Mesz?ro?a postupne orientuje na produkciu husac?ch vajec, ktor? exportuje do Ma?arska. Agro-V?h,s.r.o. zostal na Slovensku jedin?m ??achtite?sk?m a rozmno?ovac?m ve?kochovom hus?. Pl?novan? predaj jednod?ov?ch hus? v tomto roku predstavoval do 20 tis?c kusov. Ten sa v?ak nenaplnil, preto spolo?nos? h?adala mo?nosti vyu?itia potenci?lu na produkciu vajec. Odberate?a na?la v Ma?arsku. Z celkovej tohtoro?nej v?roby 35 tis?c kusov vajec vyprodukovala 8500 kusov jednod?ov?ch h?sat, zvy?n? nevyliahnut? vajcia exportovala. Export pomohol vylep?i? ekonomiku firmy, ktor? pl?nuje v tomto roku dosiahnu? vyrovnan? hospod?rsky v?sledok. Vlani zaznamenala spolo?nos? v chove hydiny stratu vo v??ke 1 mili?n Sk, preto?e z d?vodu slab?ho odbytu musela zastavi? proces produkcie hus?ch vajec. FOTO TASR - Henrich Mi?ovi?, 5. j?na 2007 SNÍMKA: Henrich MiovičSNÍMKA: Henrich Miovič
4/5Cech Husacin?rov Slovensk?ho Grobu organizuje 12. ro?n?k D?a otvoren?ch dver?, ktor? sa uskuto?n? v Slovenskom Grobe 1. septembra 2012. Slovensk? Grob, 27. augusta 2012. FOTO TASR - Michal Sv?tok
*** Local Caption *** tla?ov? konferencie besedy TK TB Cech husacin?rov 12. ro?n?k De? otvoren?ch dver? husacie ?peciality za?iatok jesenn? husacinov? sez?na SNÍMKA: Michal SvítokSNÍMKA: Michal Svítok
5/5Cech Husacin?rov Slovensk?ho Grobu organizuje 12. ro?n?k D?a otvoren?ch dver?, ktor? sa uskuto?n? v Slovenskom Grobe 1. septembra 2012. Na sn?mke uk?ka pod?vania pe?enej husy. Slovensk? Grob, 27. augusta 2012. FOTO TASR - Michal Sv?tok
*** Local Caption *** tla?ov? konferencie besedy TK TB Cech husacin?rov 12. ro?n?k De? otvoren?ch dver? husacie ?peciality za?iatok jesenn? husacinov? sez?na SNÍMKA: Michal SvítokSNÍMKA: Michal Svítok