Oblátky Mila

V seriáli HN hľadáme pôvodné slovenské výrobky.
Oblátkové rezy Mila, jedny z najobľúbenejších domácich napolitánok z česko-slovenskej éry, sa zrodili v roku 1969. Pečivárne Sereď vtedy vyvinuli tento výrobok podľa návrhu vlastných pracovníkov. Nešlo teda o kópiu žiadneho konkurenčného produktu. Mila pochádza z originálnej receptúry, v ktorej je zladená chuť jemných plátov, mliečnej plnky a kakaovej polevy. Výroba pre trh odštartovala v roku 1970, keď sa dostalo do obchodov 288 ton tejto pochúťky. Slovo pochúťka nepoužívame náhodou, Mila sa totiž aj v takej konkurencii, ako boli už vtedy medzi spotrebiteľmi známe Horalky, Kávenky a Tatranky, rýchlo uchytila u nás i na českom trhu.
Rezy majú najvyšší obsah mlieka -- 14 percent plnotučného sušeného mlieka na celý päťdesiatgramový výrobok -- zo všetkých oblátkových produktov, ktoré dnes vyrába akciová spoločnosť I.D.C. Holding, pokračovateľ v tradícii seredských Pečivární. Niet sa čo čudovať, že s takým obsahom oblátky dokážu zasýtiť nadlho. Výrobok má vzhľadom na svoje zloženie relatívne nízky glykemický index, v organizme sa spracúva pomaly a energetická hodnota sa do tela dodáva postupne.
V minulých rokoch sa vyskytli dokonca aj pokusy konkurencie Milu napodobniť, ale skončili sa neúspechom. Obchodný názov Mila si I.D.C. Holding zaregistroval pre istotu vo viacerých krajinách ako ochrannú známku, pretože vzhľadom na objemy predaja na Slovensku a v Česku patrí medzi najcennejšie podnikové značky. Napríklad v minulom roku sa jej vyrobilo a predalo na všetkých trhoch 3 896 ton.
V súčasnosti je druhou najsilnejšou značkou v portfóliu firmy hneď za Horalkou s ročným predajom na Slovensku -- za rok 2007 -- 1 695 ton, inými slovami 33,9 milióna kusov. Čo je však najzaujímavejšie, v Česku je Mila ešte populárnejšia než Horalka. Česi jej vlani kúpili 2 195 ton, čo je 43,9 milióna kusov a na tamojšom trhu má v segmente čiastočne máčaných výrobkov najväčší podiel.