Jediné metro na Slovensku a azda i jediné s jedálenským vozňom na svete je v prešovskom podzemí. Reštaurácia a bar Metro na Hlavnej ulici má nezameniteľný imidž. Do bývalej pivnice s metrovými múrmi sa vchádza po replike pohyblivých schodov. Efekt so zrkadlami po bokoch vytvára dojem podzemných katakomb. Bar s výklenkom trafiky a s originálom staničných hodín imituje terminál. Pod klenutými stropmi je však najväčšou atrakciou železničný vagón, ktorý slúži ako reštauračný kút. Pred ním je miniperón so smerovými tabuľami ako v klasickom metre. Príslušnosť k nemu evokujú i steny vagóna s mapkami podzemných dráh svetových metropol.
"Máme tu i depo, čakáreň, podzemný kanál a VIP sedenie pre desať ľudí," smeje sa Rastislav Komanický, spolumajiteľ Metra. "Keď sme prvýkrát uvideli tento členitý priestor s množstvom výklenkov, nič iné nám nenapadlo len ˇ´underground´´. Kamarát z reklamnej brandže Miro Ondirko sa toho chytil a nápad rozvinul do dnešnej podoby."
Pivnica bola ruinou s hlinenou podlahou a vlhkými stenami. Stavebné úpravy trvali pol roka, ďalších šesť mesiacov výroba a úprava interiéru. "Nemali sme žiadny vzor, všetko sme si vymysleli a urobili svojpomocne. Napríklad okná, dvere a sedačky sú z vyradeného vagóna, ostatok sme poskladali. Aj tak nás to všetko stálo viac ako milión korún." Spolu s partnerom Františkom Humeňanským, tiež absolventom hotelovej akadémie, chceli zaujať. Vymaniť sa zo stereotypu podnikov, ktorých interiéry sa podobajú ako vajce vajcu. Metru chceli vtlačiť osobitú pečať.
Zámer vyšiel, lebo hostí to pritiahlo. Okrem stálych aj tých, čo prídu len zo zvedavosti. Najstabilnejšia je klientela okolo štyridsiatky a v sezóne i zahraniční turisti. "Chceme podnik ešte doladiť, nevyužité výklenky vyplniť trojrozmernými obrazovými efektmi, aby natiahli priestor," prezrádza Komanický. Náročnejšiu investíciu do vybavenia, než býva zvykom v iných podnikoch, však neľutuje. Vyvolala priaznivý ohlas a splnila očakávania. Metro je originálnym tromfom v slovenskom gastrobiznise.
StoryEditor