V seriáli HN hľadáme pôvodné slovenské výrobky.
Pudingové prášky sa začali vyrábať tam, kde bola aj výroba škrobu. Jedna z prvých sa datuje v Boleráze od roku 1919. V tom čase sa jej vlastníci, páni Arpád Deutsch a Július Grunfeld, pokúšali vyrobiť škrob z divých gaštanov. Keď neuspeli, v rokoch 1924 -- 1927 prešli na výrobu škrobu z kukurice.
Výroba pudingov sa na Slovensku rozšírila po druhej svetovej vojne. V tom čase sa objavil na trhu aj puding Zlatý klas vyrábaný v Boleráze. Receptúru tam prevzali pravdepodobne zo škrobárskej výrobne v Havlíčkovom Brode. Nie náhodou. V meste sídlilo generálne riaditeľstvo podniku Škrobárny, pod ktoré spadali všetky slovenské aj české výrobne -- ťažké škrobárstvo, ako výroba dextrínov, lepidiel či technických škrobov, bola v Česku, kým ľahšie škrobárstvo, teda potravinárske škroby, sa sústreďovalo na Slovensku. Aj preto sa za socializmu pudingové prášky pre celý štát produkovali z 90 percent v Boleráze a len desatina v Česku. Fabrika v Boleráze patrila pod riaditeľstvo v Havlíčkovom Brode až do roku 1969, keď sa po vzniku federácie slovenské škrobárne oddelili a zastrešilo ich podnikové riaditeľstvo Slovenské škrobárne v Trnave spadajúce pod generálne riaditeľstvo LIKO.
Puding Zlatý klas sa pôvodne balil ručne najprv s hmotnosťou 18 g, neskôr 40 g a postupne sa prešlo na strojové balenie. Hlavný motív na výrobku -- zlatý kukuričný klas -- sa zachoval dodnes.
Po roku 1989 zanikli LIKO i Slovenské škrobárne. Závod Boleráz sa nakrátko osamostatnil na Slovamyl Boleráz, o ktorý prejavila záujem belgická firma Amylum, a od nej odkúpila značky a receptúry požívatín v roku 1993 spoločnosť Dr. Oetker. Tá si prenajala aj výrobné priestory pôvodnej výroby pudingov v Boleráze. Receptúru Zlatého klasu prvýkrát zmenili v roku 1994, keď sa na výrobu začal používať výhradne už len kukuričný škrob, a druhýkrát v roku 1997, keď vymenili tekutú arómu za práškovú. Obe zmeny spadali do koncepčných zmien receptúr všetkých pudingových práškov. Nielen že to zvýšilo ich kvalitu, ale zjednodušil sa aj technologický postup. Dnes je Zlatý klas -- rovnako i BB Puding -- jedným z najtradičnejších slovenských výrobkov vo firme Dr. Oetker. Oba predstavujú ich kľúčové produkty, ktoré nemajú na trhu významnejšiu konkurenciu.