Hovoríme s Jánom Luciakom, marketing managerom Boutique Hotel Dubná Skala**** v Žiline
Spojenie Boutique hotel nemá na Slovensku dlhú tradíciu. Vysvetlíte nám odlišnosti?
Známe a populárne je predovšetkým v Severnej Amerike a vo Veľkej Británii a vyjadruje intímnosť, luxus a nezameniteľný štýl. Boutique hotely sú nezávislé a odlišujú sa od veľkých hotelových reťazcov či motelov. Tento druh hotelov sa objavil začiatkom osemdesiatych rokov dvadsiateho storočia v Londýne, New Yorku a San Franciscu a bývajú známe ako dizajn alebo lifestyle hotely. Boutique hotely sú založené na individuálnych službách a ich kapacita je obvykle od 3 do 50 izieb.
V čom je odlišný prístup ku klientovi vo veľkom a vo vašom hoteli?
V Boutique hoteli Dubná Skala**** je vytvorené exkluzívne prostredie formou jedinečného dizajnu, decentného luxusu a priateľského prostredia. Štvorhviezdičkový Boutique hotel dosiahol svoju reputáciu pozornosťou k prianiam hostí, kreatívnou zážitkovou gastronómiou, profesionálnymi banketovými a konferenčnými službami. Poskytuje vhodné prostredie na prácu i oddych a prvotriedne služby pre maximálny komfort hostí.
Hotel je ľahko dostupný, situovaný v bezprostrednej blízkosti historického centra mesta s možnosťou bezplatného parkovania pre hotelových hostí. Sme štýlový hotel, sídliaci v zrekonštruovanej secesnej budove v Žiline. Vkusne doplnené obrazy, koláže a nenápadné secesné prvky vložené do moderného interiéru dodávajú celej budove veľký kus originality.
Mohli by ste predstaviť vašu cieľovú skupinu, prípadne prezentovať vaše priority?
Našou devízou je profesionálny a vždy ochotný personál. Sme malý hotel, a to nám dáva možnosť osobitne pristupovať a plniť želania našich hostí. Hotel sa prevažne orientuje na biznis klientelu, sme presvedčení o schopnostiach hotela maximálne vyhovieť požiadavkám tejto klientely. Práve zahraničnou biznis klientelou sú boutique hotely vyhľadávané. Ideálna voľba je priateľská a útulná atmosféra ako určitá náhrada domova spojená so špeciálnym prístupom. Oddýchnuť si môžete aj v Relax centre hotela vo fínskej saune, jacuzzi alebo si objednať niektorú z masáží.
Zrejme poskytujete možnosti a vhodné priestory na pracovné firemné podujatia...
Hotel svojou vybavenosťou poskytuje nadštandardné služby pre realizáciu seminárov, kurzov, školení. Vďaka majstrovsky dizajnérsky zvládnutému interiéru majú semináre, kurzy i školenia, uskutočňované či už domácimi alebo zahraničnými spoločnosťami, nádych výnimočnosti. Hotel disponuje troma reprezentatívnymi salónikmi, ktoré sú vybavené modernou audiovizuálnou a prezentačnou technikou. Na želanie klientov vieme pripraviť rôzne spoločenské akcie, napríklad rozprávkové svadby na hrade Strečno, večer gentlemanov, chocolate párty, súkromné degustácie vín a mnohé iné.
Povedzte, prosím, čo ponúkate viac ako iné podobné hotely?
Hotel neustále prináša zaujímavé ubytovacia balíčky a darčekové poukážky, vyvíja nové služby. Súčasťou hotela je Reštaurácia Dubná Skala, ktorá vznikla rekonštrukciou ľudovej vinárne so slávnou tradíciou. Je zameraná na zážitkovú gastronómiu a ponúka pestrú slovenskú i medzinárodnú kuchyňu. Počas celého roka prináša tematické kuchyne z rôznych kútov sveta. Chcel by som dať do pozornosti nový a jedinečný jedálny lístok, ktorý si môžete prezrieť i na webovej stránke hotela. Reštaurácia taktiež ponúka profesionálne cateringové služby na kľúč s grandióznymi referenciami. Spolu so štýlovou Kaviarňou a Relax centrom hotela sú otvorené aj pre verejnosť.
Miestnou exkluzivitou je organizovanie tematických "soirée", ktoré predstavujú dokonalé snúbenie kulinárskych špecialít a kvalitných vín. Ich reputácia prekročila hranice regiónu a na Slovensku nemajú konkurenciu. Tento rok sme zorganizovali v poradí už siedmy diel týchto úspešných žilinských gastrovečerov. Na jún pripravujeme "Soirée pravej inšpirácie" so špičkovým španielskym šéfkuchárom Davidom Diazom spolu so šéfkuchárom hotela Petrom Kimákom a hotelovým someliérom Rastislavom Šutákom.
Zaujímavosť...
Štatisticky sa zvyšuje množstvo klientov, ktorí k nám zavítajú na odporúčanie niekoho iného, čo nás veľmi teší. Sloganom "výnimočný hotel pre výnimočných hostí" sa budeme snažiť posúvať kvalitu služieb čoraz vyššie.