Podľa Potravinového kódexu je likér liehovina, v ktorej obsah cukru dosahuje najmenej 10 dekagramov na jeden liter nápoja. Vyrába sa z liehu pridaním vonných a chuťových látok. Podľa druhu prísad poznáme likéry bylinné, ovocné, kávové, kakaové, orieškové, vaječné, medové, horké a mentolové. Likéry musia obsahovať aspoň 14 percent alkoholu.