Malokarpatská vinohradnícka oblasť
-- najväčšia a najstaršia oblasť s 12 rajónmi a tisícročnou tradíciou
-- rozprestiera sa na juhozápadných svahoch Malých Karpát od Bratislavy po Horné Orešany
-- pestujú sa tu biele muštové odrody Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Veltlínske zelené, Burgundské biele, z modrých odrôd najmä Frankovka modrá a Svätovavrinecké. Sortiment dopĺňajú Müller-Thurgau, Silvánske zelené, Dievčie hrozno, Chardonnay a Portugalské modré
-- najznámejší vinári: Masaryk v Skalici, Matyšák v Pezinku, Šebo v Šenkviciach, Mrva&Stanko v Trnave, Bočko v Orešanoch
Nitrianska vinohradnícka oblasť
-- vinohrady sú vysadené na svahoch Považského Inovca, Tribeča a na sprašových pahorkatinách Podunajskej nížiny
-- celková výmera oficiálne zaregistrovaných vinohradov je 3 903 ha
-- najlepšie biele muštové odrody pestované v tejto oblasti sú Burgundské biele, Burgundské sivé, Chardonnay, Sauvignon, Feteasca regala, z modrých odrôd Cabernet Sauvignon a Frankovka modrá
-- najznámejší vinári: Víno Nitra, Hubert J. E. a. s., v Seredi, šumivé vína Sekt Pálfy, vinári vo Vrábľoch, Lužiankach a v Topolčiankach
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
-- patrí sem 8 vinohradníckych rajónov (114 vinohradníckych obcí)
-- najviac pestované sú biele muštové odrody Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Burgundské biele, Chardonnay, z modrých Cabernet Sauvignon a Frankovka modrá. Okrem uvedených odrôd sa v južnoslovenskej oblasti darí odrodám Veltlínske zelené, Silvánske zelené a modrej odrode Svätovavrinecké
-- jednotkou v oblasti je Miro Petrech
Stredoslovenská vinohradnícka oblasť
-- oblasť na juhu stredného Slovenska, tiahne sa od Hontu až po Gemer
-- základné pestované biele odrody: Müller-Thurgau, Burgundské biele, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Chardonnay, Veltlínske zelené, menej Tramín červený a Dievčie hrozno. Červené vína sa v tejto oblasti vyrábajú z modrých odrôd Frankovka modrá a Svätovavrinecké
-- najlepší výrobcovia: Veľkokrtíšske Movino a nápaditý Ing. Domin s jeho biovínami
Východoslovenská vinohradnícka oblasť
-- rozprestiera sa na miernych svahoch pohoria Vihorlat a zvlnenom okraji Východoslovenskej nížiny
-- tvoria ju štyri vinohradnícke rajóny (89 vinohradníckych obcí)
-- lokality sú vynikajúce na výrobu decentne jemných vín z odrôd Burgundské biele, Chardonnay a Burgundské modré. Rozšírené je aj pestovanie bielych muštových odrôd Müller-Thurgau, Rizling vlašský a modrých odrôd Frankovky. Okrem nich sa tu pestuje Sauvignon, Veltlínske zelené, Tramín červený, Cabernet Sauvignon a Svätovavrinecké.
-- známy je Tibavský podnik Vino - Vin Slovensko
Slovenská Tokajská vinohradnícka oblasť
-- geograficky uzatvorené oblasti vinohradníctva a vinárstva v povodí rieky Bodrog, na severe ohraničené Zemplínskymi vrchmi, na juhu v Maďarsku ohraničené sútokom riek Tisa a Bodrog
-- charakter tokajských vín tvoria tri základné odrody: Furmint, Lipovina a Muškát žltý
-- v súčasnosti sa v slovenskej časti tokajskej vinohradníckej oblasti produkujú vína odrodové -- Furmint, Lipovina, Muškát žltý, vína suché -- Omšové, Tokajské samorodné suché a vína sladké -- Tokajské samorodné sladké, Tokajský výber 2- až 6- putňový
-- najznámejší vinári z tejto oblasti sú manželia Ostrožovičovci