Štyridsaťročná Martina nevedela, ako ďalej so svojou postavou. Už niekoľkokrát skúšala rôzne diéty. Rýchla strata kíl zo začiatku motivovala, potom ju však prísne obmedzenia v jedle prestali baviť. Čo zhodila, bolo rýchlo späť. Aj s niečím navyše. Nakoniec sa pustila do veľkého upratovania organizmu - detoxikačnej kúry. A výsledný efekt? Musela navštíviť poradenské centrum, pretože sa jej točila hlava, bola unavená a malátna. "Bola tesne pred odpadnutím,“ hovorí odborníčka na výživu Alžbeta Béderová z Úradu verejného zdravotníctva. Kilá ani svoje telo totiž nijako neoklamete. A drastický boj o štíhlu postavu sa môže skončiť vážnymi zdravotnými problémami.
| Jedálny lístok Doobeda sacharidy, poobede viac bielkovín. To je pravidlo, podľa ktorého zostavila týždenný jedálny lístok fitneska a osobná trénerka Slávka Zemková. Pomôže vám naštartovať správne metabolizmus, prijať energiu, ktorú telo využije pri cvičení, a zbytočne nepribrať. 1. deň: 2. deň: 3. deň 4. deň 5. deň 6. deň 7. deň |
Ani rýchlo, ani pomaly
"Tak pomaly, ako ste kilogramy nabrali, ich treba aj zhodiť,“ radí Béderová. Prvé, čo treba zmeniť, je však myslenie. "Je nutné nastaviť sa na zdravé stravovanie celoživotne,“ zdôrazňuje. Pretože ak existuje riešenie problémov s nadváhou či pár kilami navyše, rýchlosť k nim určite nepatrí.
"Zo zdravotného hľadiska odporúčame priemerné tempo chudnutia pol kila až kilo a pol za týždeň,“ hovorí lekárka z centra Arcadia Medica v Piešťanoch Martina Šintálová. Na druhej strane, chyba je, aj keď sa ľudia na zmenu odhodlávajú len pomaly. Výhovorky typu "začnem cvičiť až od jari“ a "prestanem jesť len čokoládu“ prinesú len malé, neviditeľné zmeny. "To ľudí nemotivuje meniť životosprávu aj ďalej,“ upozorňuje Šintálová. Či už ste pár kíl priberali pomaly alebo sa nazbierali za posledných desať rokov, pomôže vám jedine zmena v prístupe k sebe samému.
Diéta? Jednoduchá matematika
Kľúčové je odhodlať sa na revolúciu vo varení a v jedení a prinútiť sa viac hýbať. Stále totiž existuje len jeden účinný recept na chudnutie. "Je to zákon zachovania energie. Koľko jej prijmem, toľko jej musím vydať,“ dodáva Béderová. A ak sa chcem dostať na prijateľnejšie čísla na váhe, treba pridať na aktivite a ubrať na jedle. Urobiť výraznú zmenu v jedálnom lístku je však vždy náročné. "Preto s ňou treba začať vo vhodnom období, nie v stresovom. Nie je to vhodné v čase uzávierok v práci alebo pri rodinných problémoch,“ odporúča lekárka.
Dobrá správa je, že výsledky, v prípade správneho nastavenia stravy a pohybu, vidieť už po týždni. Táto zmena je najrýchlejšia aj preto, že sa z tela odplavuje zadržiavaná voda. V ďalších týždňoch sa úbytok váhy u niekoho môže spomaliť. V prípade, že človek schudne desať až pätnásť kíl, môže sa úbytok hmotnosti aj zastaviť. A to napriek tomu, že všetko robí stále rovnako. "Vtedy netreba panikáriť ani drasticky uberať stravu. Naopak, pokračovať rovnako ďalej,“ objasňuje Šintálová. Telo si potrebuje tiež oddýchnuť a časom "pustí“ ďalšie dekagramy. Zdravé chudnutie pritom znamená, že človek za rok nepríde o viac ako 25 kíl svojej hmotnosti.
Ide to aj rýchlejšie, ale...
Pokojne chudnite aj rýchlejšie. Ak si myslíte, že kvôli tomu obetujete vlasy, nechty, nebude vám prekážať zlé hojenie rán ani problémy s trávením či vyprázdňovaním. Drastické diéty sú najmä doménou žien. Ak sa na dostatočne dlhý čas zatnú, spôsobia si nepravidelnú menštruáciu alebo jej úplné vynechanie.
Už energetický príjem 4-tisíc kilojoulov, teda 950 kilokalórií denne, telo chápe ako hladovku. Banánová, melónová, ryžová diéta? Zaručené recepty nefungujú. Na jednej strane dochádza k strate dôležitých látok z potravín, ktoré neprijímate. Na druhej strane takéto diéty nepomáhajú človeku vytvárať potrebné návyky a stereotypy. "Preto takmer vždy po ich skončení dochádza k neželanému jojo efektu,“ varuje Šintálová. Teda - priberiete viac, ako ste predtým zhodili.
Jednostranne zamerané diéty nespĺňajú ani ďalšiu požiadavku na redukčnú diétu. "Musí to byť pestrá a chutná strava, ani redukovanie hmotnosti nesmie byť vnímané ako utrpenie, hladovanie, trestanie a veľké odriekanie,“ pripomína lekárka. Ak je to tak, máme tendenciu telu vrátiť to, čoho malo nedostatok.
| Prečítajte si aj: |
| Postaviť sa na váhu nestačí Pojedanie chutných mastných, slaných či sladkých jedál sa môže skončiť ako krásna rozprávka so zlým koncom. Najmä, ak sú lahôdky ako keksíky, čokoládky, čipsy, hranolčeky a rezníky súčasťou nášho pravidelného jedálnička. Príjem vyprážaného, tučného a kaloricky výdatného jedla sa nám odmení – cukrovkou II. typu, vysokým tlakom krvi, zvýšenou hladinou cholesterolu, kôrnatením ciev alebo nádorovými ochoreniami. Celý článok >> |
| Nebojte sa rozhýbať. Svaly spália tuky za vás Spoliehať sa pri chudnutí len na cvičenie, je už dávno prekonaná predstava. Stopercentný úspech je rozdelený medzi stravu a fyzickú aktivitu pomerom 80 ku 20. Drvivá väčšina zhodených kíl sa teda skrýva v upravenej strave. Cvičenie sa stáva doplnkom, no oveľa dôležitejším, ako by sme si mysleli. Celý článok >> |
| Poradňa Neviem sa rozlúčiť so sladkosťami a pritom by som potrebovala zhodiť pár kíl. Čím môžem nahradiť čokolády a keksíky? Celý článok >> |