Písmeno „E“, ktoré je vždy spojené s určitým číslom, je uvedené v zložení potravín. Čo to vlastne znamená? Je to kód Európskej únie, ktorý vyjadruje, že príslušná prídavná látka bola kladne posúdená a zaregistrovaná ako bezriziková na použitie do potravín.
Zdroj:Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky