StoryEditor

Poznáte, čo sa ukrýva pod označeniami "E"?

26.07.2013, 20:00
Pripravili sme pre vás letný kvíz, pri ktorom sa možno dozviete niečo nové.

Písmeno „E“, ktoré je vždy spojené s určitým číslom, je uvedené v zložení potravín. Čo to vlastne znamená? Je to kód Európskej únie, ktorý vyjadruje, že príslušná prídavná látka bola kladne posúdená a zaregistrovaná ako bezriziková na použitie do potravín.

 

V akom poradí bol zjednotený zoznam potravinárskych pridávaných látok?

Farby, konzervacné látky, antioxidanty a emulgátory
Emulgátory, antioxidanty, konzervacné látky a farby
Antioxidanty, konzervacné látky, emulgátory a farby

Poznámka: podľa rokov 1962, 1964, 1970 a 1974

Používa sa označenie pridávaných látok do potravín aj v iných krajinách alebo len v Európskej únií?

Áno používa sa, je to celosvetovo používané
Nie nepoužíva sa, je to výmysel EÚ
Áno, používa sa to všade ale bez oznacenia "E"

Aké číselné označenie má farba zelená?

100-109
140-149
160-199

Aké číselné označenie má vitamín C?

E 300
E 555
E 654

Aké číselné označenie má kyselina glutamová?

E 650
E 628
E 620

Aké číselné označenie má Kyslík?

E 948
E 558
E 148

 

Aké číselné označenie má Arabská guma?

E 408
E 414
E 448

 

Koľko látok je oficiálne schválených Eúrópskou úniou?

305 látok
205 látok
105 látok

Poznámka: do roku 2010

 


 

SKONTROLOVAŤ

Pozn.: Správne odpovede sa po skontrolovaní oznacia na zeleno.

Zdroj:Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky

menuLevel = 1, menuRoute = prakticke-hn, menuAlias = prakticke-hn, menuRouteLevel0 = prakticke-hn, homepage = false
17. január 2026 06:43