Viete aká voda tečie v bratislavských domácnostiach z kohútikov? Je zdravá a chutná? HN v spolupráci s Bratislavskou vodárenskou spoločnosťou (BVS) urobili jej test. Tu sú výsledky.
Otestovali sme šesť vzoriek pitnej vody z viacerých častí Bratislavy - zo Starého mesta, Nového mesta, Vrakune a Petržalky. Boli sme tiež zvedaví, ako obstojí kojenecká voda Lucka a jemne sýtená Bonaqua, ktoré bežne dostať v obchodoch.
Pitná voda je pitná
Všetky vzorky, vrátane vody z obchodu, obsahovali menej dusičnanov ako povolujú predpisy. Tie hovoria, že v jednom litri vody môže byť maximálne 50 miligramov dusíkatých látok. Voda podávaná deťom však môže obsahovať najviac 10 miligramov. To ale neznamená, že vodu s väčším obsahom dusičnanov nemôžu piť aj malé deti. Môžu, ale mali by len tie, ktoré sú zdravé. Lebo dusičnany sa viažu na červené krvinky a blokujú tak príjem kyslíka.
Najlepšia je vo Vrakuni
Najmenej dusičnanov, len 9 miligramov v jednom litri, obsahovala voda z Vrakune. Najviac, 25 miligramov, bolo vo vode zo Starého mesta. Kojenecká voda Lucka ich mala menej ako 5 miligramov. Bonaqua obsahovala 10 miligramov.
Obsah minerálov, teda tvrdosť vody, bola tiež v norme. Udáva sa v milimoloch na jeden liter (mmol/l). Zjednodušene povedané, ide o počet častíc rozpustených vo vode. Z chemického hľadiska tvrdosť vody určuje obsah vápnika a horčíka, ktoré sú jej prirodzenou zložkou. Dobrá pitná voda by mala obsahovať 1,1 až 5,0 mmol/l. Pri nižšej koncentrácii ide o tzv. mäkkú vodu, pri vyššej o tvrdú vodu.
Test ukázal, že všetky vzorky, vrátane vody z obchodu, mali vhodný obsah minerálov. Najtvrdšia voda (4,02 mmol/l) je v Starom meste. Najmäkšiu, s najnižším množstvom minerálov, pijú obyvatelia Vrakune.
Výsledky
Časť mesta Množstvo dusičnanov v mg/l Tvrdosť vody v mmol/l
Petržalka 15 2,05
Staré mesto 25 4,02
Vrakuňa 9 1,82
Nové mesto 11 2,14
Lucka menej ako 5 3,27
Bonaqua 10 2,84
Zdroj: BVS
Pozor na deti
Obsah dusičnanov je podľa Evy Spáčovej, vedúcej laboratória BVS jeden z najčastejšie nevyhovujúcich ukazovateľov kvality vody. Až 30 percent vzoriek, ktoré ľudia prinesú na rozbor, je podľa nej nevhodných na pitie. Spravidla však ide o vodu z vlastných studní. „Dusičnany môžu byť veľmi nebezpečné pre novorodencov. Pri vypití väčšieho množstva vody s nadmerným obsahom dusíkatých látok môžu dostať tzv. dusičnanovú methemoglobinémiu. Toto ochorenie môže viesť až k úmrtiu,“ upozornila Spáčová. Na zvýšený obsah dusičnanov vo vodách má vplyv poľnohospodárstvo, najmä hnojenie pôdy umelými hnojivami či chov hospodárskych zvierat. V posledných rokoch sa však obsah dusičnanov vo vode u nás znižuje.
Vápnik a horčík v pitnej vode je pre ľudí skôr prospešný. Napomáhajú zdravému rastu a ochrane kostí pred odvápnením a znižujú nervovo-svalovú dráždivosť. „Negatívom tvrdej vody je jej vplyv na bielu techniku ako sú práčky, umývačky riadu, či rýchlovarné kanvice, ktoré treba kvôli usadzovaniu vodného kameňa pravidelne čistiť,“ pripomína Spáčová. Na úpravu tvrdosti vody sa však napríklad do práčiek môžu dávať tzv. zmäkčovadlá vody.
Bratislavská vodárenská spoločnosť prevádzkuje 19 verejných vodovodov v 116 obciach západoslovenského regiónu. Rozvodná vodovodná sieť meria 3 046 kilometrov a zásobuje pitnou vodou 693-tisíc obyvateľov.