Grilovacie umenie Dragana Joviča
Fanúšikov pikantných chutí a rafinovaných zmesí korenia poteší kuchyňa na čele s kuchárom Draganom Jovičom zo srbského Leskovaca. Nejde len o klobásy, fašírky, kuracie krídla či tradičnú pleskavicu -- korenistú, šťavnatú, ľahko zadymenú chuť vám môžu na jazyk priniesť grilované baklažány, cukety, papriky či ryba, ktorú si dokonca môžete vyloviť z hotelového jazierka. "Ľudia z bývalej Juhoslávie, ktorí k nám zavítajú, hovoria, že ten gril máme lepší. Kvôli "roštovačke" k nám chodia aj veľvyslanci z Bratislavy," vraví majiteľ hotela Zdenko Krajč.

Letná terasa so záhradou
Zadná záhrada hotela je príjemným mixom japonskej zenovej záhrady a klasickej chalupárskej skalky. Anglickému trávniku, množstvu kvetín, okrasných drevín a skál dominuje jazierko s dreveným mostíkom. Záhrada je chodníkom oddelená od krytej letnej terasy s grilovacím kútom. Pod drevenou strieškou vzniklo príjemné, intímne sedenie na čerstvom vzduchu. Priestor je vyzdobený olejmi s poľovníckou a krajinkárskou tematikou, s výhľadom na záhradu. "Chceli sme vytvoriť pre hostí čo najkrajšie prostredie, keď už to okolie hotela nie je ideálne. Oázu, kde si človek oddýchne už len tým, že si sadne a dá kávu," dodáva Krajč.

Individuálny prístup ku klientovi
"Chceme vyriešiť každú požiadavku našich hostí," tvrdí majiteľ hotela. Na žiadosť hostí zaviedli na izby minibary, pred významnou návštevou z Vatikánu vybavili všetky izby modlitebnými knižkami a Bibliou. Kuchár sa snaží hosťom pripraviť jedlá podľa ich momentálneho nápadu alebo chute, obľúbené pochúťky stabilných klientov si pamätá naspamäť. Na žiadosť jedného návštevníka hotel vystrojil v záhrade svadbu -- čo, mimochodom, pred tromi rokmi odštartovalo úspešnú kariéru tohto nápadu.