Je krátko pred jednou hodinou poobede. Vchádzame do školskej jedálne Gymnázia na Hubeného ulici v bratislavskej Rači. Obsadené sú len dva stoly s oranžovými gumenými obrusmi, pri ktorých v tichosti obedujú učitelia. Inak v jedálni vládne pokoj a priestor vonia výparmi z kuchyne. Dnešné menu znie: rajčiaková polievka so strúhanou mrkvou a lievankou, bulgur s bravčovým mäsom a zeleninou, tri druhy šalátu, malinovka. Keby niekomu nebol známy novodobý hipsterský pojem bulgur, dozvie sa o ňom viac na vyvesenom ozname vedľa jedálneho lístka s nápisom:„Bulgur: super jedlo, spoznajme ho!“ Kým si...