StoryEditor

Pinot Noir. To je najlepšie slovenské víno

22.09.2012, 00:05
Autor:
stlstl
V najlepšej desiatke domácich suchých vín tento rok dominovalo červené víno.

Do súťaže toho najlepšieho, čo slovenské vinárstvo momentálne ponúka, bolo tento rok prihlásených spolu 227 vzoriek vína od 36 slovenských producentov. Zohľadňuje sa farba, ročník, vôňa a zvyškový cukor. Vína anonymne hodnotí sedemčlenná degustačná komisia profesionálnych enológov a someliérov, ktorú zostavuje usporiadateľská organizácia EnoVia s r.o..

Vínom roku 2012 v kategórii suchých vín sa stalo barikové červené víno Pinot Noir, ročník 2008, bobuľový výber z vinárstva Florián Holka. Druhé miesto obsadilo Elesko so svojou malokarpatskou červenou novinkou Dunaj, ročník 2010, výber z hrozna a tretie v poradí skončilo ďalšie červené víno ročníka 2010, Alibernet, neskorý zber, z mladého vinárstva Sanvin.

Víťazom kategórie vín so zvyškovými cukrami sa stal Jaroslav Ostrožovič s reduktívnym Furmintom Special Collection, ročník 2010, výber z hrozna, vyrobeným v Tokajskej oblasti. Druhú priečku obsadili Vinárske závody Topoľčianky so slamovým vínom Tramín červený, ročník 2011 a tretie miesto v sladšej TOP päťke patrí spoločnosti Elesko za Riesling, hrozienkový výber, ročník 2011.



 

 

 

 

 

 

„METRO Víno roku pomáha aj menším výrobcom kvalitného vína zviditeľniť sa a zároveň pomáha ľuďom zorientovať sa vo vínach,“ približuje myšlienku súťaže Romana Nýdrle z METRO Cash & Carry SR. Všetky ocenené vína z TOP 10 a TOP 5 sa totiž dostanú práve do sortimentu vinoték a navyše získavajú možnosť označiť sa samolepkou „Víno zo Slovenska“, ktorá garantuje originálny domáci pôvod hrozna z integrovanej produkcie a najvyššiu kvalitu vína.

menuLevel = 2, menuRoute = style/gastro, menuAlias = gastro, menuRouteLevel0 = style, homepage = false
02. január 2026 18:52