S príchodom leta býva okrem výberu dovolenkovej destinácie najčastejšou otázkou, ako schudnúť do plaviek. Zisťovali sme najnovšie trendy v chudnutí.
Diéta na mieru
Hladovka už dávno nie je riešením. Práve naopak – pocit neustáleho hladu býva hlavný dôvod, prečo naše „rýchlokvasené“ diéty zlyhávajú. Ak chcete chudnúť čo najbezbolestnejšie, skúste navštíviť dietológa alebo iného odborníka, ktorý vám zostaví stravovací plán presne na mieru. Keďže vychádza z vašich individuálnych potrieb, pravdepodobnosť trvalého úspechu narastá. „Teórie zdravého životného štýlu sú zväčša známe z médií či kníh, no neraz je tých informácií na človeka priveľa. A práve individuálny plán mu pomôže ich utriediť. Navyše to, čo zabralo vašej susede, nemusí na vás vôbec účinkovať,“ vysvetľuje dietologička centra Wellnessia Kristýna Kalinová.
Poradia aj vlasy
Dietológ s vami v prvom rade formou dotazníka preberie všetko o vašom príjme a výdaji energie. Teda ako často a čo jedávate, kde sa stravujete, aké máte zdravotné ťažkosti, či užívate lieky alebo aké máte alergie.
Zohľadňuje sa tiež, aké máte zamestnanie, ako často a akým spôsobom športujete a podobne. Veľmi dôležité je totiž zmeny v jedálnom lístku napasovať na váš životný štýl. „Niečo iné budem odporúčať mamičke na materskej ako manažérovi, ktorý má celý deň stretnutia, do práce sa vozí autom a stravuje sa v reštauráciách. Pretože teóriu síce pozná mnoho ľudí, no najťažšie je dostať ju do praktického života.“
Niektoré kliniky používajú pri určení najvhodnejšieho režimu aj rozbory krvi či vlasov, z ktorých zisťujú hodnoty minerálov alebo stopových prvkov v tele a na základe ich nedostatku odporúčajú úpravu stravy. Využívanou metódou je tiež vyšetrenie na takzvanom InBody prístroji. Zistí presné rozloženie a povahu tuku vo vašom tele, úroveň metabolizmu či podiel minerálov v kostiach. Cieľom je navrhnúť stratégiu najoptimálnejšiu pre konkrétneho človeka.
Pomôžte si zeleným čajom
Rýchle chudnutie bez pohybu nejestvuje. Rovnako chybná je predstava, že môžete schudnúť napríklad len z brucha bez toho, aby ostatné časti tela ostali nedotknuté. Pokiaľ chcete spáliť čo najviac tuku, najlepšie je cvičiť ráno nalačno. „Vtedy telo najlepšie využíva vlastný tuk ako zásobu energiu. Keď cvičíme poobede alebo večer, je tu riziko, že zdrojom energie budú raňajky či obed, a nie prebytočné tuky,“ upozorňuje majster sveta vo fitnes a tréner Daniel Medo.
Povoleným „dopingom“ je napríklad zelený čaj alebo káva ešte pred cvičením. „Kofeín, taurín alebo L-carnitín sú látky, ktoré urýchľujú termogenézu, teda pomáhajú takpovediac nahnať tuk do krvného obehu a spáliť ho.“ Ďalšou zásadou pre účinné zničenie prebytočného tuku je správne cvičenie. Deje sa tak najmä pri aeróbnych aktivitách pri tepovej frekvencie od 117 do 130 úderov za minútu. Vhodný je napríklad bicykel, rýchla chôdza či plávanie. „Dobré je mať hodinky alebo tepomer na sledovanie frekvencie. Keď je tempo privysoké, telo ponúka na spaľovanie najmä bielkoviny, čiže tuk zostane nedotknutý. Cvičenie však musí trvať aspoň tridsať minút,“ prízvukuje Daniel Medo.
Maškrtíme inak, chudneme rovnako
Po cvičení by sme zhruba hodinu nemali jesť žiadne veľké jedlo. „Telo je totiž stále nabudené a spaľuje energiu. Ak ste hladní, dajte si ľahko stráviteľné sacharidy, napríklad banán, proteínový šejk alebo müsli tyčinku,“ hovorí Medo.
Pri chudnutí sa princípy pre mužov a ženy príliš nelíšia. „Najmä ak hovoríme o aeróbnych aktivitách. Samozrejme, keď prídu ľudia do posilňovne, cvičenie sa viac rozdeľuje, čo súvisí s inou proporciou mužského a ženského tela. Páni precvičujú najmä hlavné svalové partie ako prsia, ramená či bicepsy, dámy zasa skôr brucho, zadok a stehná,“ vysvetľuje. Podľa jeho skúseností sú však vraj práve ženy pri chudnutí cieľavedomejšie a dôslednejšie. Pri zostavovaní jedálneho lístka vraj pohlavie až takú významnú rolu nehrá. „Závisí to naozaj od každého jednotlivca zvlášť. No dá sa povedať, že ženy sú náchylnejšie maškrtiť sladkosti, muži obľubujú skôr údeniny a mäso a pri škrtoch okrem nich najťažšie nesú obmedzenie piva a alkoholu,“ hovorí Kalinová.
Treba jesť častejšie, ideálne päťkrát denne, no v menších dávkach. „Ak jeme častejšie, náš metabolizmus neustále pracuje, pretože ráta s pravidelným prísunom energie. Ak sú medzery medzi jedlom príliš veľké, telo, naopak, spaľovanie spomalí, aby si našetrilo energiu na čo najdlhší čas,“ vysvetľuje. Častým problémom podľa nej je aj to, že v našom jedálnom lístku je priveľa sacharidov a málo bielkovín, ktoré pomáhajú zrýchľovať metabolizmus, a teda aj chudnutie.