500g údeného TOFU, 1 balenie halušiek v prášku, 1 vajce, mlieko podľa potreby, 20g droždia, soľ, sójová omáčka, mleté čierne korenie, mletý zázvor
Z haluškového prášku, vajca, mlieka, droždia a korenín urobíme cestíčko. TOFU nakrájame na plátky, zmáčame v cestíčku a vyprážame v horúcom oleji. Môžeme podávať s tatárskou omáčkou z TOFU, s hranolkami a zeleninovým šalátom.