250 g údeného TOFU, 8 plátkov strojovej šunky podľa vlastného výberu, hladká múka, 2 vajcia, 1 dcl mlieka, štipka soli, olej
Údené TOFU nakrájame na plátky a zabalíme ich do šunky. Z múky, vajec, mlieka a soli pripravíme cestíčko, v ktorom zmáčame rolky a vyprážame ich v horúcom oleji. Podávame so zeleninovou prílohou ako predjedlo.