Biochemik: Niekomu sa zuby nekazia, a nie preto, že neje cukor Biochemik Adam Eckhardt skúma, prečo desať percent populácie nemá zubné kazy, ako tvorbu kazu ovplyvňuje žuvanie jedla, a vysvetľuje, prečo by rodičia nemali malým potomkom olizovať lyžičku. Biológia a chémia