Dopyt po organických potravinách v Nemecku rastie, produkcia však zaostáva Zvýšený dopyt však evidujú aj špecializované obchody so zdravými potravinami a drogérie. Tento trh sa postupne zotavuje už od roku 2022, keď vysoká inflácia obmedzila výdavky spotrebiteľov. Zahraničná ekonomika
