Čím sa v reštauráciách strápňujeme? Známi šéfkuchári prezradili najväčšie prešľapy Slovákov “Hosť sa môže samozrejme spýtať na čokoľvek, vždy spravíme všetko, čo je v našich silách, aby sme mu vyšli v ústrety. Niektoré požiadavky sú však naozaj nepatričné," hovorí Jaroslav Žídek, šéfkuchár Grand Hotela River Park. Gastro
My ich vyhľadávame, oni odmietajú. Šéfkuchári si tieto jedlá v reštaurácii nikdy nedávajú Sú jedlá, ktoré my jeme bežne, odborníci v gastronómii sa im ale v reštauráciách vyhýbajú. Prečo? Gastro
