Predplatné

Články s tagom: výroba zmrzliny

Konzumácia príliš mnohých mliečnych výrobkov môže zvýšiť riziko rakoviny prostaty. A hoci mlieko bolo skúmané najviac, zmrzlina, syr a iné výrobky na báze mlieka môžu byť tiež problémom. Podľa Healthline niektorí vedci veria, že silné vzťahy medzi príjmom mlieka a rakovinou prostaty môžu byť spôsobené mliečnym tukom, vápnikom a obsahom hormónov, zatiaľ čo iní teoretizujú, že konzumácia mliečnych výrobkov by mohla zmeniť hladinu vitamínu D a testosterónu. Štúdia v roku 2016 považuje spojenie medzi mliekom a rakovinou za nepresvedčivé, ale ak máte riziko rakoviny prostaty alebo ju už máte, poraďte sa so svojím lekárom o vašej strave.

Kopčekovú chceme viac ako nanuk V biznise so zmrzlinou sme na chvoste Európy. Slováci pred supermarketmi uprednostňujú lokálne cukrárne. Domáca ekonomika

Tak ako vie zmrzlina príjemne ochladiť, tak dokáže nepríjemne priotráviť. Americký pionier na poli alternatívnej medicíny Henry G. Bieler, autor knihy V potrave je liek, bil už pred pol storočím na poplach proti čo i len chabému obliznutiu nanuku uprostred horúceho júlového poludnia. Legendárny dietológ varoval maškrtné jazýčky pred zložením zmrzliny. Aby nejako obstojne chutila a spravila z nás svojich fanúšikov, ochutená je obrovským množstvom rafinovaného repného cukru, tukov, stabilizátorov a umelých príchutí a farbív.

Najviac zmrzliny v EÚ vyrába Nemecko. Z prvej pozície vytlačilo Taliansko Produkcia zmrzliny v Nemecku medziročne rástla. Zahraničná ekonomika

Zobraziť viac

Rozhovor týždňa: Martin Královič