Zhruba 130 zberačov z novozámockého regiónu aj okolitých miest a obcí a pol stovky zamestnancov odštartovalo tento týždeň zber špargle v spoločnosti Špargľa. "V Nových Zámkoch je rozloha produkčnej špargľovne 42 hektárov, no zakladá sa ďalších 5 hektárov, ktoré majú rodiť v roku 2007. Postupne plánujeme rozšíriť, resp. obnoviť výmeru na ďalších 30 hektároch," informoval riaditeľ novozámockej spoločnosti Norbert Novák. Asparagus z Veľkých Levárov, materská spoločnosť Špargle, plánuje dodávať túto zeleninu na švajčiarsky, nemecký a rakúsky trh. Časť produkcie predáva priamo Špargľa aj v Česku a na Slovensku. Podľa Nováka sa tohtoročný zber začal o tri dni skôr ako vlaňajší a úroda je sľubná. Spoločnosť mieni do konca sezóny, čiže do 15. až 20. júna, pozberať celkovo 340 ton tejto pochúťky. Denná produkcia sa zo súčasných dvoch ton postupne zvýši na deväť ton. Preto firma organizuje ešte aj v týchto dňoch nábor zberačov.
