Aj keď naše pekárne hlásia akútny nedostatok pracovnej sily, nemajú ju na čo nalákať. To, že remeslo má zlaté dno, v prípade tejto profesie neplatí. V prvom polroku 2017 totiž toto odvetvie skončilo na chvoste platového rebríčka v potravinárskom sektore. Pekári totiž v prvom polroku zarobili v priemere mesačne 657 eur. Bolo to dokonca zhruba o 30 percent menej, ako je priemer v národnom hospodárstve.
„Možnosti na zvýšenie miezd sú obmedzené, pretože odzrkadľujú negatívnu ekonomickú situáciu pekárov,“ vysvetľuje pre HN podpredseda Únie priemyselných pekárov Vladislav Baričák. Podľa neho je hlavný problém ...
Tento článok je určený pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
Zostáva vám 85% na dočítanie.