Odvetvie sa borí nielen s nedostatkom nových mladých zamestnancov, ale aj s výškou výplat. Tá rastie len pomaly a je pod priemerom platu v národnom hospodárstve.
Aj keď naše pekárne hlásia akútny nedostatok pracovnej sily, nemajú ju na čo nalákať. To, že remeslo má zlaté dno, v prípade tejto profesie neplatí. V prvom polroku 2017 totiž toto odvetvie skončilo na chvoste platového rebríčka v potravinárskom sektore. Pekári totiž v prvom polroku zarobili v priemere mesačne 657 eur. Bolo to dokonca zhruba o 30 percent menej, ako je priemer v národnom hospodárstve.
„Možnosti na zvýšenie miezd sú obmedzené, pretože odzrkadľujú negatívnu ekonomickú situáciu pekárov,“ vysvetľuje pre HN podpredseda Únie priemyselných pekárov Vladislav Baričák. Podľa neho je hlavný problém ...
Pridajte sa k tým, ktorí vedia viac.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2025-12-24 20:25:08 - Feat.: - Title: Španielsko prekvapuje silným rastom. Ekonomiku ťahajú turisti, národná banka zlepšila svoje odhady
02 - Modified: 2025-12-24 16:15:00 - Feat.: - Title: Slovinsko čaká najslabší rast ekonomiky od pandémie. Centrálna banka musela zhoršiť prognózu
03 - Modified: 2025-12-19 13:39:11 - Feat.: - Title: Štát sľubuje firmám dobrú povesť, nižšie náklady či udržanie talentov. A to cez zmeny v odmeňovaní (rozhovor)
04 - Modified: 2025-12-17 22:48:25 - Feat.: - Title: Slovensko potrebuje nadstranícky konsenzus
05 - Modified: 2025-12-17 11:45:46 - Feat.: - Title: Vláda schválila návrh zákona o rovnakom odmeňovaní mužov a žien
