Slováci idú v zime konkurovať Španielom. A to s jahodami

Jahodová sezóna sa už síce dávno skončila, ale nie pre farmu v Brutoch pri Štúrove, ktorá ich produkuje celoročne a svoju produkciu pravidelne zvyšuje. Najprv investovali päť miliónov eur do technologických skleníkov s rozlohou troch hektárov, v ktorých toto sladké ovocie pestujú od marca až do decembra.

„Skleník je vyhrievaný, vďaka čomu je v ňom stála teplota 16 stupňov Celzia. A to aj v prípade, ak máme mrazivé počasie,“ pochvaľuje si majiteľ farmy Beri Peter Kelemen. V nich z kvetináčov rastie približne 250-tisíc sadeníc, pričom jeden cyklus sa opakuje ...