Na stretnutí hotelierov diskutovali zľava Ján Svoboda z Asociácie hotelov a reštaurácií
Slovenska, Jaroslav Kubaľa, riaditeľ hotel FIS Jasná, Jiří Kotulán, riaditeľ NH Bratislava
Gate One, a Tiago Viganó, riaditeľ hotela Elizabeth Trenčín.Peter Mayer
StoryEditorHoreca 2018: Budúcim slovenským hotelierom chýba motivácia
Mzdy v odbore hotelierstva patria k tým najnižším. Aj to je dôvod, prečo študenti odvetvie často opúšťajú.
Nedostatok zamestnancov je aktuálnou témou vo všetkých odvetviach. Diskusii na túto tému sa nevyhla ani Horeca konferencia a Jesenné stretnutie hotelierov 2018, ktorú pripravilo vydavateľstvo Mafra v spolupráci s Asociáciou hotelov a reštaurácií Slovenska. Podľa jej generálneho manažéra Mareka Harbuľáka je už situácia kritická. „Už nehovoríme o nedostatku kvalifikovaných ľudí, ale o ich absolútnom nedostatku.“
Aj chyžná musí živiť rodinu
Ďalším ťažiskovým problémom, ktorý musia zamestnávatelia riešiť, je odlev zamestnancov. V minulosti sa v tejto súvislosti spomínal najmä ich odchod do zahraničia, no dnes je veľmi diskutovaným aj ich odch...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2023-11-28 23:00:00 - Feat.: - Title: Kupujúci sa tešia zo zlacňovania bytov. Po stagnácii môže nasledovať nárast cien
02 - Modified: 2023-11-24 11:22:09 - Feat.: - Title: Státisíce Slovákov zlákala novinka v bankovníctve. No expertka NBS varuje pred „pankáčskym prístupom“
03 - Modified: 2023-11-16 13:14:06 - Feat.: - Title: Medveďa na trhoch strieda býk. Burzy raketovo rastú a s nimi aj výnosy Slovákov
04 - Modified: 2023-10-27 13:05:38 - Feat.: - Title: Giganty majú stámiliónové plány. Štátne SPP sa rozširuje do Česka, vodárne sa chcú rozvinúť na východe
05 - Modified: 2023-11-16 14:58:34 - Feat.: - Title: Švédsky manažér pre HN: U nás sa zamestnancom neoplatí dochádzať ani 30 minút
