Marek HarbuľákHN Peter Mayer

Keď nezaberie odbornosť, zákony sa presadzujú z pozície moci

Generálny manažér Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska Marek Harbuľák v rozhovore pre HN uvádza, že potravinové kauzy nemajú na nákupné správanie spotrebiteľov veľký vplyv.

Stravovacie zariadenia by mali už v sobotu začať informovať zákazníkov o krajine pôvodu mäsa, ktoré použili na prípravu jedál. Čo si myslíte o tomto nariadení?
Takéto povinnosti by sa nemali predkladať bez odbornej diskusie a formou poslaneckých návrhov, bez možnosti sa k nim vyjadriť. Je to síce právo poslancov, ale toto si žiada odbornú debatu. Dodnes nerozumieme dôvodom, ktoré k opatreniu odzneli. Oslovili sme predkladateľov a snažili sa o odbornú diskusiu k téme. Zrejme však platí, že ak sa nevedia vyvrátiť odborné argumenty, presadí sa to z pozície moci.

Z prieskumu...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.

#MAREK HARBUĽÁK #POTRAVINOVÉ KAUZY #ROZHOVOR #SPOTREBITEĽSKÉ SPRÁVANIE