Príznaky salmonelózy nastúpia od šestich hodín po konzumácii kontaminovaného jedla.TASR
StoryEditorKŕčovité prvenstvo. Vedieme v prípadoch salmonelózy
Vlani sme predbehli Česko vo výskyte ochorenia spôsobeného baktériou salmonela, ktoré ročne stojí tri miliardy eur.
Nie je to nič neobvyklé. Aj tento pondelok našli slovenskí veterinári kuracie mäso, v ktorom bola zistená prítomnosť salmonely. Tento mikrób spôsobuje u človeka hnačkové ochorenie s názvom salmonelóza. Na Slovensku bolo vlani nahlásených 7 222 prípadov u človeka. Oproti predchádzajúcemu roku ide o 19-percentný nárast a výskyt ochorenia v našej krajine bol až šesťkrát vyšší ako európsky priemer. So 133 prípadmi na stotisíc obyvateľov sme sa dokonca umiestnili na prvej priečke. Vyplýva to z údajov Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín, podľa ktorého táto choroba stojí celosvetovo až tri milia...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-10-24 15:19:45 - Feat.: - Title: Viete, aký chlieb kupujete? Čerstvý a dopekaný chlieb na oko nerozoznáte
02 - Modified: 2024-09-29 08:41:15 - Feat.: - Title: Priemerná mzda v slovenskom potravinárstve stúpla na 1441 eur, stúpla o viac než sto eur
03 - Modified: 2024-09-09 22:00:00 - Feat.: - Title: Slovenské potraviny majú úspech aj vo svete, ktoré tam bodujú?
04 - Modified: 2024-05-19 22:00:00 - Feat.: - Title: Kto vyhrá v Čerstvých hlavičkách? Nezabudnite hlasovať
05 - Modified: 2024-05-01 14:09:00 - Feat.: - Title: Priemerná mesačná mzda v potravinárstve vzrástla. Vlani stúpla na 1 372 eur
