StoryEditor

Šéf top siete hotelov pre HN: Museli sme sa zbaviť tretiny ľudí

09.02.2021, 23:00
V niektorých našich hoteloch sme od októbra dotáciu na mzdy nedostali. V tejto situácii je nemožné si vypočítať nič na najbližšie tri mesiace, hovorí generálny riaditeľ a predseda Predstavenstva Best Hotel Properties Branislav Babík.

Rok 2020 začal pre cestovný ruch sľubne. Ako ste prvé dva mesiace do príchodu korony prežívali vy?
Vo všetkých piatich hoteloch sme mali potvrdené veľmi zaujímavé podujatia na prvý polrok. V Grand Hoteli River Park na nábreží Dunaja sme postavili novú terasu k reštaurácii Riverbank, v hoteli Sheraton Bratislava sme pripravovali obnovenie hotelových izieb a verejných priestorov. Hotel mal v pláne osláviť aj 10. výročie svojho otvorenia. V sieti hotelových spa Zion Spa sme plánovali priniesť nové koncepty terapií a wellness.

V tom čase sa už koronavírus šíril z Číny. Neznepokojovalo vás to?
Na prestížnych zahraničných hotelových konferenciách týkajúcich sa stredoeurópskeho regiónu, ktoré sa konali ešte v januári, nepadla ani zmienka o blížiacej sa katastrofe pre tento biznis naprieč celou hotelovou Európou.

Pod BHP patrí na Slovensku päť hotelov, ktoré ste v polovici marca museli zatvoriť. Ako ste to manažérsky zvládli?
V tíme BHP máme špecialistov na krízový manažment a naše reakcie boli rýchle nielen na Slovensku, ale tiež v hoteloch, ktoré manažujeme v Londýne a v Moskve.

Pred pandémiou ste prijali nových zamestnancov a neskôr ste ich počty museli zredukovať.
Počas prvej vlny sme sa sústredili na optimalizáciu počtu zamestnancov. Nepredlžovali sme pracovné pomery, ktoré boli uzavreté na určitý čas, a zrušili sme miesta zamestnancov pracujúcich na dohody. Ostatní zostali doma v režime „prekážka v práci“. Naše odvetvie malo také nejasné vyhliadky do budúcnosti, že mnohí zamestnanci si museli nájsť prácu mimo odvetvia. Snažili sme sa, aby sa prepúšťanie týkalo čo najmenej zamestnancov, a to takých, o ktorých sme vedeli, že po znovuotvorení hotelov budú tieto pozície nadbytočné.

Koľko ich napokon ostalo?
Ich počet sa týmito zmenami znížil o...

Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-11-05 09:42:13 - Feat.: - Title: Ako som unikol Hamasu. Spoveď Izraelčana, ktorý sa vlani 7. októbra druhýkrát narodil 02 - Modified: 2024-11-05 13:33:41 - Feat.: - Title: Slovák z Chicaga pre HN: Ak máte iný politický názor než ostatní, tak vám na americkom vidieku hrozí aj bitka 03 - Modified: 2024-11-04 12:14:18 - Feat.: - Title: Otočka pri bývaní? Stúpol nám síce počet nových úverov, no nie ich výška, varuje pre HN expert NBS (rozhovor) 04 - Modified: 2024-11-03 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéf slovenského Tesca pre HN: Pozeráme sa po menších sídlach. Potenciál majú aj miesta s tritisíc obyvateľmi 05 - Modified: 2024-11-01 23:00:00 - Feat.: - Title: Šéfkuchárka Eva Polomská: Čo je podľa nej z hľadiska chutí hriech a čo by si nedala ani za nič na svete?
menuLevel = 2, menuRoute = finweb/ekonomika, menuAlias = ekonomika, menuRouteLevel0 = finweb, homepage = false
05. november 2024 21:55