Ceny mlynárskych a pekárskych výrobkov u nás by sa mali zvýšiť. Podľa riaditeľa spoločnosti Mlyn Pohronský Ruskov Petra Močku boli doteraz ceny chleba a pečiva na Slovensku nižšie nielen v porovnaní s tradičnými krajinami Európskej únie, ale aj v rámci krajín V4. Vstupné náklady sa pritom dostávajú na európske ceny. Ako povedal Močko, je voľný obchod, treba sa s tým vyrovnať a dosiahnuť európske ceny múky a pekárskych výrobkov.
Za vyššie ceny ako vlani sa obchoduje s potravinárskou pšenicou. V súčasnosti sa minimálna cena za tonu pohybuje od 5 000 korún, požiadavky farmárov však rastú. Cenu zvyšujú maďarskí obchodníci, ktorí výrazne ovplyvnili trh s obilím na južnom Slovensku. Za tonu potravinárskej pšenice ponúkajú 5 400 korún a viac. Minulý rok sa pritom ceny tejto komodity pohybovali u nás na úrovni 3 600 až 3 800 korún. V súčasnosti farmári požadujú za tonu od päť- až šesťtisíc korún. Podľa Močka je cena 6 000 korún a viac prehnane vysoká. Súčasný trh považuje za nestabilný, preto je podľa neho predčasné hovoriť o konečných nákupných cenách potravinárskeho obilia.
StoryEditor