Ľudia dostali tesne pred Vianocami dobrú správu. Jedlo na pultoch v potravinách je oproti minulosti výrazne kvalitnejšie. Z viac ako 2 200 kontrol, ktoré v decembri urobila Štátna potravinová a veterinárna správa, sa našli pochybnosti len pri takmer 300 prevádzkach, teda v 13 percentách. V minulosti boli nedostatky až v tretine prípadov. "Je to veľmi dobrá správa," povedal minister pôdohospodárstva Zsolt Simon (Most-Híd).
Menej potravín po záruke
Dobré výsledky majú kontrolóri aj s potravinami po záruke. Kým v auguste a septembri ich bolo až 500 druhov, teraz ich je len 39. Podľa Simona je to zásadné zlepšenie. "Je to aj vďaka novele, ktorá vstúpila v novembri do platnosti," hovorí minister. Obchody totiž od novembra musia potraviny 24 hodín pred skončením ich spotreby oddeľovať od ostatných. Lepšie čísla sú podľa Simona aj vďaka častejším kontrolám.
Podľa obchodníkov sa však o zlepšenie nezaslúžil ministrov zákon, ale oni sami, aby si získali klientov. "Na Slovensku je dostatočne vysoká konkurencia zahraničných a domácich firiem. Je tu trvalý boj o zákazníka. Žiaden zákon a žiadne kontroly nedonútia obchodníka, aby bolo niečo dokonalé. Zákazník je preňho najväčšia stimulácia," reagoval prezident Zväzu obchodu a cestovného ruchu Pavol Konštiak.
Naopak, horšie výsledky kontrolóri mali v oblasti hygieny skladovania, teda za pultmi. "Aj nejaké mravce sa nájdu, čo tam poletujú, aj dohryzené vrecká, aj pokazené pečivo, nájdete v ňom pleseň alebo nájdete v sušených pečivárenských výrobkoch červy, larvy a podobné bielkoviny," povedal Simon.
Mlieko a jogurty
Kontrolóri najviac chýb našli v syroch a jogurtoch. "Kontrolní inšpektori nám vytkli drobné nedostatky technického a hygienického charakteru. Nedostatky sme okamžite odstránili, alebo na ich odstránení intenzívne pracujeme," hovorí jeho hovorkyňa Hedviga Horváthová. "V našej sieti nebol zistený predaj potravín nevyhovujúcej kvality," dopĺňa hovorkyňa Lidlu Jana Čupková.
Ostatné obchodné reťazce sa ku kontrolám viac vyjadrovať nechceli. Dôvodia to tým, že oficiálne výsledky ešte nemajú. "My ich dostávame neskôr," povedal predseda Predstavenstva COOP Jednota Martin Katriak.
V obchodoch sa objavil aj nový fenomén. V nich inšpektori narazili na vajíčka, ktoré sú poľského či českého pôvodu, no majú slovenský obal. "Rád by som preto vyzval všetkých, ktorí budú ešte pred sviatkami nakupovať vajíčka, aby sa pozreli nielen na vrch obalu, ale aj na samotné vajíčka a skontrolovali, aké značky sú na vajíčkach vyrazené," upozornil Simon.