StoryEditorParadox mäsovýroby. Farmárom sa neoplatí produkovať viac
Slovenská produkcia hydiny dopláca na nízke dotácie od štátu, keď za posledné roky prudko stúpa dovoz zo zahraničia. Podobným trendom ide aj naša spotreba, pričom výroba zaostáva.
Rezeň na viac spôsobov je obľúbenou delikatesou pre našincov, bez nej sa, azda s výnimkou vegetariánskych reštaurácií, nezaobíde ani jedna kuchyňa. Diétnejšie hydinové mäso Slovákom chutí, čo potvrdzuje aj jeho pravidelne stúpajúca spotreba. Od roku 2015 sa podľa Štatistického úradu zdvojnásobila, pričom jeden obyvateľ si jej ročne dopraje takmer 28 kíl. Na stúpajúcej spotrebe by nebolo nič zlé, keby sa rovnakým trendom hýbala aj naša domáca produkcia. „Viac-menej je u nás produkcia stabilizovaná, lebo ju potom nevieme na našom trhu predať. To je kvôli tomu, že konkurencia sem vozí mäso za úplne dumpingové ceny,“ hodnotí aktuálnu situáciu výrobný riaditeľ v Podniku živočíšnej výroby v Žabokrekoch nad Nitrou Gabriel Bíro. Problémom s produkciou tak nie sú nedostatočné kapacity, keďže podľa Bíra dokážu aj viac vyrobiť, avšak nie je to ...
Tento článok je určený iba pre predplatiteľov.
Zostáva vám 85% na dočítanie.
01 - Modified: 2024-11-14 09:08:07 - Feat.: - Title: V Bruseli sa diskutovalo aj o konkurencieschopnosti slovenských farmárov
02 - Modified: 2024-11-10 15:43:20 - Feat.: - Title: Americkí farmári majú obavy z obchodných vojen po Trumpových sľuboch o clách. Hrozí návrat napätia
03 - Modified: 2024-11-08 12:06:38 - Feat.: - Title: Rok plný zvratov. Rekordné zisky slovenskí farmári nezopakovali, výsledkom je multimiliónový pád
04 - Modified: 2024-08-31 15:45:59 - Feat.: - Title: Zvýšenie daní aj cien energií sa premietlo aj do páleníc. Cenové rozdiely sú na rekordnej úrovni
05 - Modified: 2024-08-10 09:40:25 - Feat.: - Title: Klimatický jav El Niňo spôsobuje rekordnú úmrtnosť rýb. Pocítia to najmä nórski chovatelia lososov